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種類:分為常溫高壓風干,高溫高壓風干,和高溫低壓風干三種類型,我們通常所說的風干機一般是指常溫高壓風干機,高溫高壓是指強流,高溫常壓是指烘干機或者干燥機。
用途:利用流動的空氣的力量,驅動依附于物體上的水珠或者濕氣離開物體,使物體表面或者整體變得干爽的的一種設備。優勢是跟壓榨機什么的破壞性水分分離不一樣,不會破壞掉物體的形態,完整的保留了物體風干前的樣子。
主要是為了將一些蔬菜水果以及一些肉類進行風干,一部分原理是方便保存,另一方面是為了一些食品的加工,像我們吃的干果等都是經過風干機風干出來的。風干機的用途是很廣的,在各個行業中都有應用,特別是食品行業中用的特別的廣泛。食品殺菌消毒后在表面上肯定會留下水珠等,使用風干機可以縮短水滴等蒸發的時間,這樣大大的提高了效率,是企業的利潤得到提高,這就是風干機的一個很好的用處。而且風干機的使用特別的方便、操作簡單,除水的速度好
風干機是采用空調的原理,主要就是將干燥的空氣運來,然后讓空氣吸收食品上面的水,再將帶有水的空氣運走,一直循環這樣的過程,這樣水分就會不斷的被帶走。風干機出水后可以直接進行下一步,而且使用風干機不會造成二次污染,使用傳統的風干方法很時間長,在這期間就可能會造成一定的污染,所以縮短時間是減低污染的一種方法。
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