麻辣鴨懸掛油炸流水線 鹵煮扒雞油炸機:適用于各種肉制品:豬肉、豬蹄、豬肘、臘腸、羊腿、羊排、驢肉、牛肉干、
雞、雞腿、鴨、鴨脖等、
麻辣鴨懸掛油炸流水線 鹵煮扒雞油炸機:
本設備主體材質為SUS304不銹鋼材質制作,整機一次性下料加工后組裝。
1)該設備采用電加熱加熱形式,溫度和時間可調,根據不同產品的油炸溫度和油炸時間,可以通過設定油炸溫度和變頻靈活實現。
2)該設備設有自動過濾系統,可以連續不斷的將油炸過程中產生的油渣由底部帶走,克服了常規油炸機的缺陷。自動過濾,能保持炸油清潔,大大延長炸油的使用壽命,無需頻繁換油,使炸制的產品始終如一,提高了產品品質。
3)安全性能優良,油炸機在無油,少油以及油溫超出設定范圍時,加熱裝置自動斷電,發出警報,溫度可以根據產品工藝的要求加以設定。
4)配有排煙系統,有效排除炸制過程所產生的油煙,大大改善了工作環境。
5)油炸機主體保溫采用耐高溫的硅酸鋁板材質,使工作是鍋體溫度處于微熱狀態,防止燙傷工作人員,同時減少了熱能消耗,節省了能源。
麻辣鴨懸掛油炸流水線 鹵煮扒雞油炸機:
用油水混合結構,自動分離燒雞在炸制過程中脫離的糖稀和水分,能在自動過濾油炸碳化的細渣,減少了燒雞(鴨)的表面黑斑,減緩食用油的酸化,提高了燒雞(鴨)的成色,設有變頻調速,噴糖稀槽 瀝糖稀槽,瀝油冷卻槽,自動出筐結構,自動控溫,自動排油煙等優點,保證了燒雞(鴨)炸制時間和溫度一致。能有效提高產量,大大降低了工人的勞動強度。本設備特別適合燒雞(鴨)的生產廠家,深受燒雞(鴨)生產廠家的認可。