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諸城聚信工貿(mào)有限公司

主營(yíng)產(chǎn)品: 真空包裝機(jī),滾揉機(jī),丸子機(jī),清洗風(fēng)干線,斬拌機(jī),魚肉采肉機(jī)

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公司信息

聯(lián)人:
劉女士
址:
山東省濰坊市諸城市人民西路西首路南
編:
262200
鋪:
http://freeeleccircuit.com/st154120/
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ZB-125小型斬拌機(jī)生產(chǎn)廠家/肉類高速斬拌機(jī)價(jià)格/廠家*海帶斬拌機(jī)
小型斬拌機(jī)生產(chǎn)廠家/肉類高速斬拌機(jī)價(jià)格/廠家*海帶斬拌機(jī)
參考價(jià) 面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) ZB-125
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

聯(lián)系方式:劉女士查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間:2015-07-16 17:01:51瀏覽次數(shù):453

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【簡(jiǎn)單介紹】
小型斬拌機(jī)生產(chǎn)廠家/肉類高速斬拌機(jī)價(jià)格/廠家*海帶斬拌機(jī)可對(duì)原料肉進(jìn)行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化、破壞,從而Z大限度的保留了原有色、香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。 通過斬切,提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高。
【詳細(xì)說明】

 

一、小型斬拌機(jī)生產(chǎn)廠家/肉類高速斬拌機(jī)價(jià)格/廠家*海帶斬拌機(jī)特點(diǎn):

1選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機(jī),使斬刀速度在300-4500轉(zhuǎn)/min間任意調(diào)整,刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn)。該機(jī)噪音小,效率高,

2 斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋經(jīng)加工中心一處成型。為全不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,防止?jié)B料、溢料。

3 斬鍋為雙速,可以與斬刀任意速度配合,斬拌時(shí)間短,物料溫升小。

4 主軸經(jīng)高頻淬火精校而成(公差小于0.03mm),在高速運(yùn)行狀態(tài)下,運(yùn)行平穩(wěn)、無噪音,斬刀與斬拌鍋間隙小于1.5mm,確保斬拌效果。
5.該產(chǎn)品采用防水電腦控制器,使用安全可靠

6.配有出料器,出料方便、干凈。

二、小型斬拌機(jī)生產(chǎn)廠家/肉類高速斬拌機(jī)價(jià)格/廠家*海帶斬拌機(jī)

斬拌機(jī)是肉類制品、肉糜狀產(chǎn)品(火腿腸、烤腸、蒜味腸、水餃、水產(chǎn)加工等)生產(chǎn)制作過程中的一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備。它不僅能夠?qū)⑷鈮K、碎肉、脂肪等主要原材料精細(xì)的切碎,還能同時(shí)將其它原料如水、冰屑、調(diào)料、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物。根據(jù)不同的要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速,可以大大縮短運(yùn)行時(shí)間,減少物料發(fā)熱量,可以保持餡料的天然色澤和風(fēng)味。

三、 斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將物料及輔料斬成肉餡或肉泥。使物料的斬切時(shí)間短,溫升小,提高了物料的細(xì)膩度,可充分提取蛋白,使產(chǎn)品具有彈性強(qiáng)、乳化結(jié)果好、出品率高等特點(diǎn)。整機(jī)主體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理,加工精度高,便于操作及保養(yǎng),關(guān)鍵部件選用進(jìn)口元件。根據(jù)不同型號(hào)規(guī)格的斬拌機(jī),選擇不同的配置,以滿足用戶的要求。

 



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