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云南旭眾機械設備有限公司

主營產品: 全自動包子機,自動刀切饅頭機,組合式包子饅頭機,月餅自動成型機,全自動湯圓機

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公司信息

人:
小吳
址:
云南省昆明市云大西路39號c棟3樓301
編:
650217
鋪:
http://freeeleccircuit.com/st160451/
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MT5-40鮮面機餃皮 抄手皮生產的機器 米線機
鮮面機餃皮 抄手皮生產的機器 米線機
參考價 面議
具體成交價以合同協議為準
  • 型號 MT5-40
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 昆明市

聯系方式:小吳查看聯系方式

更新時間:2023-02-25 09:38:08瀏覽次數:1856

聯系我們時請說明是食品機械設備網上看到的信息,謝謝!

【簡單介紹】
輥采用高強合金鋼表面拉絲經過熱處理,增加了軋輥的硬度,強度高、壓力大、經久耐用,不變形,壓出來的面條更光,更有勁。
它不但能生產各種面條(掛面,濕面,雜糧面條,蔬菜營養面條,彩色面條)、熱干面、手搟面,還可生產餃子皮、餛飩皮等產品。其產品厚薄均勻可調,表面光潔,面條垂直,煮熟快,不糊湯,不粘連、不斷條,口感好。更換切面刀,可以加工出寬窄、粗細不同的面條。
鮮面機餃皮 抄手皮生產的機器
【詳細說明】

鮮面機餃皮 抄手皮生產的機器

 

MT5-400型面條機

(掛面機或濕面機

外型:2300*700*1400mm

產量:300kg/h

軋輥:138*400mm

功率:4kw

軋輥組數:5組

產品重量:700kg

 

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鮮面機餃皮 抄手皮生產的機器
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多組面條機介紹

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1. 機器介紹:

本機是結合多年的傳統模式和現代工藝,而研發的全自動壓面面條機,整機結構*,操作方便,安全耐用,低噪音,工作效率高,外形美觀,節約人工。符合國家衛生標準。適用于賓館、飯店、面條店、食品加工工廠、單位食堂等使用 

2. 機器性能:

①自動折皮,面皮規格:寬260mm,厚度可調。

②自動雙面撒粉,撒粉量可控制。

③自動卷皮,可根據客戶實際需要選擇使用。

④自動切面,可根據客戶需求來設定切面的長度。

選配裝置:1.自動皮帶輸送裝置。2.自動上桿裝置。(兩者選擇其一)

3. 面條、皮子制作流程簡述:

拌面:首先把面粉倒入拌面機,然后加入適量的水進行攪拌,待面粉辦好之后倒入機器的料斗 。

壓面:*組輥采用斜紋式滾輪成形,不打滑、不粘連、不斷裂、自動輸送,帶有自動復合模式。復合式充分發揮面筋的力量,大大增加了面條的壓力和性能的強度,達到光滑、通透、韌性、咬勁、耐煮的效果。 在延壓過程中,我們采用變頻調速。

切面:面條成形是產品的重要組成部分,自動切斷采用高精密度滾刀,勁久耐用,帶有輸送平臺,可供多人撿面操作。

折皮:當做皮子時,從機器上取下面刀,待面粉攪拌好之后倒入機器料斗,就可以出皮子了,本機可做各種皮子 (例如:水餃皮、餛飩皮、抄手皮、春卷皮等)產量高,超薄皮可達(0.4mm厚)帶有自動雙面撒粉器,噴灑均勻,不漏粉,撒粉的多少可自由調節。

4. 隨機備品:

面刀:采用特殊碳鋼材質,高精度、加工而成。軸承裝配,不用加油,不生銹,切面無毛刺,經久耐用、通常不人為損壞,正常使用壽命在8-12年。

選配:方形刀、圓形刀、刀削面刀(尺寸從1.0—10mm),本機配有3把面刀,可以任意挑選三個尺寸的面刀。

5.我們的服務:

我們有專業的技術服務團隊,購買我們的面條機我們全國都是免費上門安裝調試,教使用設備,保證您能做出面條來。

營養素含量(每100克)

營養素含量(每100克)

熱量(大卡)110.00

碳水化合物(克)24.20

脂肪(克)0.20

蛋白質(克)2.70

纖維素(克)0.10

*(微克)一

*(毫克)一

*(毫克)一

胡蘿卜素(微克)一

硫胺素(毫克)一

核黃素(毫克)0.01

*(毫克)1.80

*(毫克)一

鎂(毫克)10.00

鈣(毫克)4.00

鐵(毫克)0.50

鋅(毫克)0.21

銅(毫克)0.04

錳(毫克)0.20

鉀(毫克)15.00

磷(毫克)25.00

鈉(毫克)26.90

硒(微克)0.20

掛面的熱量

掛面是天然制作的面食,因為面條纖細,所以容易烹調,也便于人體的消化和吸收,尤其適合那些消化功能比較弱的人群,例如產婦。掛面不僅含有脂肪、蛋白質和碳水化合物等營養成分,而且掛面還有改善貧血、增強人體體質、提高人體的免疫力和抵抗力、維持人體營養均衡等功效作用。那么掛面的熱量如何呢?

就沒有添加任何輔料的簡單掛面來說,每100克的掛面的熱量是392.00大卡。其中掛面所含的營養物質是碳水化合物44.50克、脂肪10.10克、蛋白質36.40克、纖維素5.60克、*約23.20毫克、硫胺素3.50毫克、核黃素0.79毫克、*3.70毫克、*鎂198.00毫克、鈣85.00毫克、鐵0.60毫克、鋅23.40毫克、銅0.83毫克、錳17.30毫克、鉀1523.00毫克、磷1168.00毫克、鈉4.60毫克、硒65.20微克。

熟掛面的熱量會低50%~66%,因為吸收了水分,故熟面條熱量較低,是減肥期間適宜的主食。



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