海參負(fù)壓蒸煮鍋豆制品有很多:豆腐、豆干、豆腦、豆?jié){、豆奶等等,現(xiàn)在有很多的人早上時(shí)間太短不愿意等待現(xiàn)磨豆?jié){而是選擇已經(jīng)包裝好了的豆?jié){豆奶隨時(shí)飲用,但是這樣的產(chǎn)品真的過(guò)關(guān)嗎?很簡(jiǎn)單是過(guò)關(guān)的,經(jīng)過(guò)高溫殺菌細(xì)菌就會(huì)殺死所以可以隨時(shí)飲用。
海參負(fù)壓蒸煮鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長(zhǎng)。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個(gè)領(lǐng)域!
殺菌鍋結(jié)構(gòu)
鍋體:包括鍋身、鍋蓋、拐臂、軌道、密封圈、滾輪、鎖緊鐵塊、蒸汽管、噴淋管、冷卻水管等。
控制系統(tǒng):PLC控制器、觸摸屏、控制柜、電磁換向閥、溫度傳感器、壓力傳感器、接近開(kāi)關(guān)等。
配件:托盤(pán)、托盤(pán)車(chē)、外推車(chē)、循環(huán)泵、水泵、管道閥門(mén)、溫度計(jì)壓力表等。
廣泛應(yīng)用于食品、果汁、制藥、化工、飲料等行業(yè),作為加熱、冷卻、保溫、殺菌、處理或貯藏裝液的必須設(shè)備。
罐頭類(lèi):馬口鐵罐、鋁罐(例如:罐裝飲料杏仁露、核桃露、保健茶飲料等)
軟袋包裝:鋁箔袋、透明袋、真空袋、高溫蒸煮袋等。
設(shè)計(jì)原則
★ 樣本性:引進(jìn)豐富的自動(dòng)化控制系統(tǒng)技術(shù),采用世界部件,彰顯品質(zhì)
★ 人性化:以人為本,合理設(shè)計(jì),方便實(shí)用
★ 節(jié)能性:溫度、電能、壓力、時(shí)間等各個(gè)方面優(yōu)化搭配、低耗高效
★個(gè)性化:根據(jù)客戶(hù)不同的需求,為用戶(hù)有針對(duì)性的設(shè)計(jì)出符合食品安全的生產(chǎn)設(shè)備
按材質(zhì)分為:不銹鋼(SUS304)、碳鋼(Q235-B).
按加熱方式分為:蒸汽加熱、電加熱、電汽兩用。
按控制方式分為:手動(dòng)控制、半自動(dòng)控制(電器半自動(dòng)、電腦半自動(dòng))、全自動(dòng)控制。
按安裝方式分為:臥式、立式。
按殺菌方式分為:水浴式、蒸汽式、噴淋式(側(cè)噴、頂淋)。
按外觀形式分為:?jiǎn)五仭㈦p層、雙并、三鍋并、轉(zhuǎn)籠(內(nèi)籠體旋轉(zhuǎn))、雙層轉(zhuǎn)籠。
1、封頭、筒體、壁厚不銹鋼4mm,型號(hào)為:1200*3000mm,板材厚度為:5mm。
2、保溫層0.6mm,配有不銹鋼小車(chē)3輛;盤(pán)子15個(gè),托盤(pán)3個(gè),為不銹鋼材質(zhì)。配置壓力表、溫度計(jì)、水位計(jì)、安全閥、安全連鎖裝置。
3、(電腦全自動(dòng)、電腦半自動(dòng),電汽半自動(dòng))操作系統(tǒng)一套(用戶(hù)自選),自動(dòng)控溫,控壓