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火鍋蘸料碗式氣調(diào)包裝機(jī)
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更新時(shí)間:2021-03-18 16:01:33瀏覽次數(shù):1108評(píng)價(jià)

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保鮮氣體 混合氣體 類型 其他
適用對(duì)象 腌臘制品
火鍋蘸料碗式氣調(diào)包裝機(jī)是在真空包裝機(jī)、充氮包裝機(jī)的基礎(chǔ)上研發(fā)的一種全新的食品果蔬保鮮包裝設(shè)備。其特點(diǎn)是解決了真空包裝加高溫滅菌后食品口感品味破壞較大、充氮包裝要求無菌包裝而投資較大的欠缺。通過復(fù)合氣調(diào)包裝,能確保食品原有口味,保證了食品的原汁原貌。

火鍋蘸料碗式氣調(diào)包裝機(jī)氣調(diào)包裝是一種新型食品保鮮技術(shù),采用保護(hù)性混合氣體(通常為CO2N2O2)置換包裝內(nèi)的空氣,利用各種保護(hù)性氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長保鮮期。

鋁板部分:采用鋁合金耐酸鋁模具,具有不變形,耐腐蝕功能,硬度高,壽命長;

機(jī)架部分:采用優(yōu)質(zhì)全不銹鋼焊接而成,電機(jī)箱板除外。

傳動(dòng)系統(tǒng):采用的電機(jī)、減速機(jī)、凸輪分割器、模板、傳動(dòng)鏈條。

落杯系統(tǒng):由機(jī)架、滑軌、儲(chǔ)杯倉、推杯氣缸等成。由模板停止時(shí)發(fā)送信號(hào)同步控制動(dòng)作完成。穩(wěn)定高效。
灌裝系統(tǒng):儲(chǔ)料缸為不銹鋼304材質(zhì),大小可定制。灌裝量可自由調(diào)節(jié)、定量準(zhǔn)確。采用量稱重式灌裝。
校膜系統(tǒng):光電眼跟蹤自動(dòng)糾正膜圖案與杯口對(duì)正。
封口系統(tǒng):采用恒溫(智能溫控)熱壓兩次封口。

切膜機(jī)構(gòu):冷沖切,切出蓋膜帶易撕口,方便開口。

火鍋蘸料碗式氣調(diào)包裝機(jī)吸收技術(shù),優(yōu)選零部件和進(jìn)口控制電器精心設(shè)計(jì)加工制造。

(1)每個(gè)工作循環(huán)自動(dòng)控機(jī),操作方便,運(yùn)行可靠。

(2)能夠單獨(dú)使用真空包裝,真空度可調(diào)。

(3)能夠單獨(dú)使用封口包裝,壓力可調(diào)。

(4)能夠?qū)崿F(xiàn)真空-充氣-封口包裝,充氣量可調(diào)。

(5)該機(jī)設(shè)有真空室,真空度高,氣體交換是在極限真空完成的,氣體置換達(dá)到99.98%以上,幾乎無空氣殘留。

(6)采用光電控制,光膜和彩膜能在同一臺(tái)機(jī)器上使用 

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