目錄:諸城市普潤泰機械有限公司>>氣調包裝機>>盒式氣調包裝機>> MAP-350氣調包裝淮香源愛心桂花糕盒式氣調包裝機
包裝盒尺寸 | 根據客戶要求制定mm | 保鮮氣體 | 混合氣體 |
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工作壓力 | 0.7-0.8MPa | 機器尺寸 | 根據客戶要求制定mm |
機器質量 | 500kg | 卷膜最大寬度 | 350mm |
卷膜最大直徑 | 300mm | 類型 | 半自動氣調包裝機 |
配氣精度 | <1% | 氣體置換率 | 98% |
生產速率 | 6次/分 | 使用電力 | 6kw |
適用對象 | 果蔬,熟食,水產,生鮮畜禽,腌臘制品,茶葉,中草藥,月餅、蛋糕,豆制品,其他 | 電壓 | 220v |
淮香源愛心桂花糕盒式氣調包裝機
氣調包裝(MAP)保鮮原理
復合氣調保鮮包裝亦稱氣體置換包裝,上稱為MAP包裝(ModifiedAtmospherePacking)。復合氣調包裝機的原理是采用復合保鮮氣體(2-4種氣體按食品特性配比混合),對包裝盒/袋內的空氣進行置換,改變盒/袋內食品的外部環境,抑制細菌(微生物)的生長繁衍,減緩新鮮果蔬的新陳代謝速度,從而延長食品的保鮮期或貨架期。
淮香源愛心桂花糕盒式氣調包裝機
1、排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣),能有效地防止食品腐壞變質。
2、采用阻隔性(氣密性)優良的包裝材料及嚴格的密封技術和要求,能有效防止包裝內容物質的交換,即可避免食品減重、失味,又可防止二次污染。
3、真空包裝容器內部氣體已排除,加速了熱量的傳導,這即可提高熱殺菌效率,也避免了加熱殺菌時,由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。
在食品行業,真空包裝應用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經過真空包裝的食品保鮮期長,大大延長食品的保質期。
本機吸收了日本與德國的同類產品的優點,并適合我國現有的國情。適用于生鮮禽畜肉類制品、水產品、新鮮果蔬、微波調理品、凍類、菌菇類、熟食、糕點、面點、泡菜、醬菜、茶葉、中草藥材等。特別適用于農副產品加工配送中心、食品加工廠、超市生鮮農副產品后方、生鮮肉品連鎖店