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山東康來機械設備有限公司

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2021年多層環保茶葉殺青設備

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品       牌

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所  在  地濟南市

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更新時間:2023-09-08 08:29:42瀏覽次數:1807次

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2021年多層環保茶葉殺青設備茶葉殺青設備是我公司研制的茶葉制品干燥、殺青、提香、滅菌-多功能設備!其特點:節能,衛生,操作簡單。可大大提高茶葉制品的質量生產綠茶、烏龍茶,均需要加熱殺青處理,以鈍化多酚氧化酶的活性,蒸發部分水分,揮發青草氣味,軟化組織。目前生產上常用炒青方式進行殺青處理,少數地方采用蒸汽殺青方式。

2021年多層環保茶葉殺青設備 茶葉殺青設備是我公司研制的茶葉制品干燥、殺青、提香、滅菌-多功能設備!其特點:節能,衛生,操作簡單。可提高茶葉制品的質量生產綠茶、烏龍茶,均需要加熱殺青處理,以鈍化多酚氧化酶的活性,蒸發部分水分,揮發青草氣味,軟化組織。目前生產上常用炒青方式進行殺青處理,少數地方采用蒸汽殺青方式。  

 

茶葉在貯運過程中易生蟲,在黑茶的渥堆過程中也常發生昆蟲污染的現象。過去常用藥物熏蒸的殺蟲方法,但存在藥物殘留的問題。采用微波處理可以取得良好的殺蟲效果、茶葉中昆蟲的殺蟲效果與茶葉和蟲體的介電性質密切相關,當茶葉的含水量小于12%時,有利于增強殺蟲的效果。 
2021年多層環保茶葉殺青設備 茶葉在加工貯藏中極易受潮發霉而降低品質。通過試驗證明微波技術對茶葉霉菌具有優異的殺滅效果。 
      微波在茶葉汁萃取中的應用 
     茶葉軟飲料(加茶飲料、茶沖劑)的加工離不開萃取工序。目前茶葉萃取的常規方法是用熱水浸提,微波萃取技術在國外發展迅速,到1995年,國外已給兩家中國公司發展工業規模微波萃取技術的應用。用微波萃取茶葉中的有效成分,具有萃取速度快、時間短(比常規方法縮短1/3)、萃取得率高 
 的特點。一般萃取步驟是:將一定量的茶葉置于微波萃取器內,加入適量的水,然后把設備控制在所要求的溫度和時間下,開始加熱萃取,1后經過濾得到茶汁。 
     微波在茶葉飲料殺菌中的應用 
      有較好的效果. 
 設備技術參數:
 型號尺寸:可調
 微波輸出功率:可調
 輸入視在功率:≤60KVA
 設備工作電壓:三相380V±10%
 微波工作頻率:2450MHZ±50HZ
 外型尺寸:可調
 微波泄漏:國標≤5mw/cm2
 工作環境:-5~60℃、相對濕度≤80%
 周圍無腐蝕性氣體,導電粉塵和爆炸性氣體
 可采用PLC觸摸屏自動控制

 我們可以根據您的具體需求,為您的企業定制生產各種規格、型號、用途的設備。詢或直接帶樣品到我公司試驗、考察、洽談合作。
 在吸收了大型微波干燥設備快速干燥的這一優點充分體現出來,更為難能可貴的是,在所有干燥設備中,這種微波干燥箱的干燥速度是1快的,這也使干燥的效率大大提升,而且,在殺青烘干的同時,微波還會對茶葉等物料進行內外同時殺菌消毒,保證茶葉烘干之后的衛生安全,這是其他制茶設備不能實現的。
微波殺青的優點:能更多保持綠 花或葉或其果實泡制而成的茶,是中國*的一類再加工茶。

 

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