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巴沙魚塊增重掛冰機介紹:
掛冰機是一款用于食品冷凍后保鮮增重的設(shè)備,便于食品冰凍后進(jìn)入冷庫儲存保鮮。一次性掛冰量在15-30%范圍內(nèi)可調(diào)節(jié)如果掛冰含量需要達(dá)到更高的要求,可以在二次凍結(jié)機后面再加一道掛冰機,為使掛冰機水槽內(nèi)的水溫控制在0攝氏度左右,用戶需要提供碎冰或者配置相應(yīng)的制冷系統(tǒng)。
巴沙魚塊增重掛冰機特點:
4、包冰衣能增加包冰產(chǎn)品的保存時間,防止產(chǎn)品變質(zhì),風(fēng)干,還能增加產(chǎn)品表面的光澤度。
5設(shè)備采用食品級SUS304不銹鋼制作,耐鹽分和化學(xué)品腐蝕,易清潔保養(yǎng)
6掛冰機池中的推料板高度可以根據(jù)產(chǎn)品的高低進(jìn)行設(shè)計,方便推動產(chǎn)品的前進(jìn)
7.掛冰機池體兩邊裝有冰隔,能方便冰塊與水混合。掛冰機對通過其中的冷凍產(chǎn)品進(jìn)行掛冰作用,掛冰能使產(chǎn)品的質(zhì)地、蛋白質(zhì)特性、持水能力等指標(biāo)提高,降低產(chǎn)品的損耗,改善產(chǎn)品的質(zhì)量。
8.掛冰能使凍結(jié)的帶頭熟蝦減少蝦須的斷裂,保證掛冰產(chǎn)品的外觀。
9.掛冰能增加掛冰產(chǎn)品的保存時間,防止產(chǎn)品變質(zhì),風(fēng)干,還能增加產(chǎn)品表面的光澤度。
10.本機采用變頻器,調(diào)節(jié)網(wǎng)帶輸送速度,準(zhǔn)確度高,還可以保護(hù)電機,延長電機使用壽命.本機底端配有地角,可調(diào)節(jié)地角高度使設(shè)備與地面保持平穩(wěn)同時配有萬向輪,方便設(shè)備的移動。
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