雙層熱水循環(huán)殺菌鍋 脆皮雞高溫殺菌鍋 噴淋式殺菌鍋廠家

食品的高溫殺菌工作對于一個食品加工廠來說是至關(guān)重要的！它有如下兩個特點：

l         一次性。  高溫殺菌工作從開始到結(jié)束必須一次性完成，期間不能間斷，食品也不能做反復的殺菌處理。

l         殺菌效果的抽象性。  殺菌完畢的食品用肉眼檢測不出效果，細菌培養(yǎng)試驗也需要一周時間，所以不可能對每殺菌批次的食品進行殺菌效果的檢測。

l         基于以上特點，這就要求廠家要做好整個食品加工鏈的衛(wèi)生的均一性，保證每袋食品在裝袋前的細菌初始量相等，這才能保證既定的殺菌公式的有效性。第二就要求有性能穩(wěn)定、控溫精確的殺菌設(shè)備，*、誤差極小的執(zhí)行既定的殺菌公式，保證殺菌效果的標準性、統(tǒng)一性。

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l        人性化！（處處別具匠心，體現(xiàn)以人為本的設(shè)計理念）

l        安全！（按照：國標GB150-98《壓力容器制造標準》、ISO9000：2001質(zhì)量認證體系、HACCP 食品安全認證設(shè)計、制造）

l         可靠！（選用世界的部件，）

l         節(jié)能！（溫度散失；電力、壓縮空氣、時間的消耗四個方面合理、優(yōu)化搭配）

l         外形美觀、新穎，結(jié)構(gòu)緊湊、簡約！

l         壓力容器部分按照國家標準GB150－1998《鋼制壓力容器制造標準》進行設(shè)計和制造。

l         性能設(shè)計參照日本日阪公司（HISAKA）、德國斯托克公司(STOCKTEC)（殺菌鍋制造廠家）的產(chǎn)品特點，主要以鍋內(nèi)熱量分布均勻的指針進行設(shè)計制造。

l        ISO9001-2000質(zhì)量保證體系、HACCP的設(shè)計制造要求。

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