優特脆棗真空油炸機設備優勢：先進的油水一體技術，克服了常規油炸機的缺陷，自動過濾，能保持炸油清潔，使炸制的產品始終如一，既提高了產品品質，延長了貨架期，又為產品帶來了較高的附加值。優特脆棗真空油炸機先進的機械配置和控制，能始終保持良好的工作狀態，不僅提高了產量而且能夠使產品質量穩定，色、香、味統一。優特脆棗真空油炸機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命，無須頻繁換油，產品炸制過程中所消耗的油相當于產品所吸收的油，節油效率毋庸質疑。先進高效的加熱系統更大限度的避免了能源浪費，節約大量的能源支出。優特脆棗真空油炸機連續工作的實現提高了單位工作效率，有效降低了單位成本，對勞動力支出和管理支出也極有幫助。采用優特脆棗真空油炸機能大幅度提高產品質量，降低生產過程中發生的各項成本，使您的產品更具市場競爭力。

  果蔬脆片是目前市場上比較受歡迎的休閑零食，價格比普通零食偏高，屬產品，果蔬脆片與普通的高溫油炸的零食不同，是由低溫在溫度85-120之間油炸的產品，保證了食品的營養不受損害，提高了產品的質量。 

優特脆棗真空油炸機適用的食品范圍：

1.水果類：如蘋果、香蕉、獼猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、菠蘿蜜等。

2. 蔬菜類：如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、食用菌、冬瓜、秋葵等。

3. 肉食類：如牛肉、魚片、蝦、章魚等。

優特脆棗真空油炸機設備工藝流程：

原料-篩選-清洗-切片（切段）-殺青（護色）-瀝水-冷凍-浸漬（真空浸漬）-清洗-瀝水-真空油炸-真空脫油-調味-產品包裝-入庫。

  優特脆棗真空油炸機加熱、油炸、儲油、脫油、脫水、油過濾一體化設計，在真空狀態下連續性完成。自動控制溫度和壓力（真空度），無過熱、無過壓，確保產品質量和安全生產。脫油采用變頻調速設計，適合含油率低和含油量高的所有產品使用；油水分離系統可以將蒸發的水油冷卻分離，從而減少水循環的污染，提高水的反復使用率，以至減少油的損耗；上下油罐、雙室加熱系統設計、單獨控制加熱設計、油炸時循環過濾油設計，使油脂始終保持清潔，并且減少了油的浪費情況。

   我國是農業大國，近年來政府對農產品深加工非常重視，各地農產品扶貧項目也越來越多，果蔬深加工項目也越來越受到各地企業家以及種植大戶關注的項目。我公司研發的優特脆棗真空炸機設備所加工的果蔬脆片老少皆宜，保留了果蔬原有的味道、色澤、營養，屬于*的健康休閑零食，解決了果蔬產品季節性上市造成的儲存空間大，不易儲存等難題。