電壓 |
380V |
額定功率 |
26kw |
能源 |
電加熱 |
外形尺寸 |
5500*2000*2800mm |
溫度范圍 |
80-120℃ |
炸框尺寸 |
900*900*380mm |
重量 |
2000kg |
自動化程度 |
全自動 |
自動低溫真空油炸機是一款全自動真空油炸設備,該設備工作效率高,油炸產量高,油炸工作時間相比普通真空油炸設備會節省很多工作時間,是一款高效節能高產的真空低溫油炸設備。設備一體化安裝使運輸設備到場地安裝更方便。
自動低溫真空油炸機諸城優特食品機械裝備有限公司是一家專業生產油炸設備的生產廠家,真空油炸是在真空狀態下,對食品進行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對食品營養成份的破壞。特別適合蔬菜水果類的油炸,使油炸出來的產品保色、香氣純正自然。
低溫真空油炸機優點:
1、換油時間短,一般需要3-8分鐘才能將油炸室內的油抽出或者灌入,而我公司在換油工序中加入特殊設計從而加速了換油速度,節約了換油時間,只需2分鐘即可換完成油工作,增大了有效工作時間空間,提高了油炸產量。
2、真空裝置,真空機組設計精密,真空度高,真空壓力穩定,真空度保持穩定。且對真空機來說磨損小,真空機耐用,延長了真空機組壽命,減少用戶使用過程中的費用。
3、真空油炸機的設計考慮到食用油過多接觸空氣會大大縮短油的使用周期,我公司的真空油炸機,只要一次注入使用油,在以后油炸工作過程中概不與空氣接觸,只要使用油始終不能與空氣接觸,減少氧化變質機率,食用油使用時間延長,油的保質期大大延長。
自動低溫真空油炸機在真空狀態下,水的沸點降低,油的沸點降低。物料投入炸框后,物料中的水分在真空狀態下急劇蒸發掉,從而能達到疏松多孔、達到酥脆的效果。而油的沸點降低,加熱溫度在80~120℃之間,自然物料投入炸罐后顏色不會發生變化,保留了物料本身原有的顏色、口味、營養價值不會流失。隨著人們對健康飲食的關注,這種營養健康的休閑食品將會替代傳統意義上的休閑食品。
優特公司承諾:凡從本公司購買的設備均實行國家質量三包政策,一年保修,終生維護。產品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+跟蹤服務是優特公司的服務宗旨,并配有多位技術全面的工程技術人員上門服務,為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調試,維修,培訓,技術咨詢等售前售后服務。可靠的質量,合理的價格,完善的售后服務,公司務求使您獲得好的產品和服務。
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