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諸城市鼎正機械有限公司

當前位置:諸城市鼎正機械有限公司>>高溫高壓殺菌鍋>>肉制品殺菌鍋>> 型號700供應(yīng)高溫高壓鹵蛋真空包裝殺菌鍋 *

供應(yīng)高溫高壓鹵蛋真空包裝殺菌鍋 *

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號型號700

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

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所  在  地濰坊市

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更新時間:2020-10-05 14:24:23瀏覽次數(shù):683次

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材質(zhì) 全不銹鋼 工作壓力 0.2Mpa
功率 30kw 罐體結(jié)構(gòu) 上下罐殺菌鍋
控制方式 電腦半自動控制型 內(nèi)徑 1500mm
盤子數(shù)量 6個 殺菌方式 水浴殺菌鍋
殺菌溫度 120℃ 外形尺寸 2500mm
重量 750kg
供應(yīng)高溫高壓鹵蛋真空包裝殺菌鍋 *
肉制品高溫殺菌鍋概述:在罐藏食品高溫殺菌工作過程中,殺菌的主要對象是肉毒芽孢螺旋桿菌,此種菌能產(chǎn)生對人體造成致命傷害的毒素,其屬耐熱性厭氧菌,在121℃環(huán)境中三分將鐘將失去生物活性,在100℃環(huán)境中6個小時左右失去生物活性。當然,溫度越高,該病菌存活時間越短。

供應(yīng)高溫高壓鹵蛋真空包裝殺菌鍋 *


殺菌鍋裝設(shè)有閥、壓力表,溫度計等附件,要保持無危險,齊全、靈敏、可靠。在使用過程中應(yīng)加維護與定期校驗。本設(shè)備的閥啟跳壓力等于設(shè)計壓力,應(yīng)保持靈敏、可靠,應(yīng)防止隨意調(diào)整。壓力表、溫度計精度等級均為1.5級,公差允許內(nèi)的差異是正常的。無鉛封壓力表不得使用,壓力表指示失靈,刻度不清,表盤破裂,泄壓后指針不回零位,鉛封損壞等情況均應(yīng)立即更換。溫度計應(yīng)進行定期檢驗,使用前應(yīng)以標準溫度計校驗正,以后每年核正一次,凡水銀柱斷裂和與標準溫度相差超過0.5℃則應(yīng)送修或更換。
殺菌鍋應(yīng)定期檢查,每半年至少進行一次外部檢查,每一年至少進行一次全面檢驗,檢驗前的準備工作和檢驗項目,均按“規(guī)程”和有關(guān)規(guī)定進行,檢驗報告存檔備案。
全自動殺菌鍋采用了我們成熟的殺菌溫度記錄系統(tǒng)技術(shù),控制系統(tǒng)通過RS485通訊和電腦連接,系統(tǒng)可實時地顯示整個殺菌控制過程,亦可將殺菌過程的溫度壓力曲線自動地存儲到計算機中,用戶可以隨時查閱.也可以通過打印機隨時打印,可實現(xiàn)工廠遠程控制和遠程數(shù)據(jù)管理。為了提高殺菌過程中熱力分布效果,殺菌鍋安裝除借鑒FDA法規(guī)及SN0400標準我們還采用循環(huán)水泵及高密封的軸流風機以加大鍋內(nèi)循環(huán);我們采用了循環(huán)水系統(tǒng),大大的節(jié)約了水資源,符合當代節(jié)能環(huán)保的理念。

供應(yīng)高溫高壓鹵蛋真空包裝殺菌鍋 *

 殺菌后的食品由于可在常溫下運輸、貯存和銷售,流通領(lǐng)域的成本大大降低,而商品的保質(zhì)期長,可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當?shù)剡M行大批量加工,以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品,更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴大銷售面,從而獲得高額利潤。

 

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