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濟南中藥材砂仁干燥空氣能設備 烘箱

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參考價 48000
訂貨量 1
具體成交價以合同協議為準
  • 型號 40HMV
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濟南市
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更新時間:2023/08/02 14:38:00瀏覽次數:1353

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產品簡介

操作方式 連續式 電壓 380V
干燥介質 空氣 功率 40kw
適用物料 多種可用 外形尺寸 11000*1500*2200mm
應用領域 食品
濟南中藥材砂仁干燥空氣能設備廠家-山東立威微波設備有限公司專業設計定做中藥材空氣能干燥設備,砂仁微波干燥設備,微波加熱設備,微波干燥設備,微波殺菌設備,微波烘焙設備,微波熟化設備等等。

詳細介紹

  濟南中藥材砂仁干燥空氣能設備廠家-山東立威微波設備有限公司專業設計定做中藥材空氣能干燥設備,砂仁微波干燥設備,微波加熱設備,微波干燥設備,微波殺菌設備,微波烘焙設備,微波熟化設備等等。
 
  砂仁(學名:Amomum villosum Lour.)是姜科,豆蔻屬多年生草本植物。株高可達3米,莖散生;根莖匍匐地面,中部葉片長披針形,上部葉片線形,頂端尾尖,兩面光滑無毛,葉舌半圓形,穗狀花序橢圓形,總花梗被褐色短絨毛;鱗片膜質,橢圓形,苞片披針形,膜質;小苞片管狀,花萼頂端具三淺齒,白色,裂片倒卵狀長圓形,唇瓣圓匙形,白色,子房被白色柔毛。蒴果橢圓形,成熟時紫紅色,干后褐色,種子多角形,有濃郁的香氣,味苦涼。5-6月開花;8-9月結果。
 
  果實供藥用,以廣東陽春的品質,主治脾胃氣滯,宿食不消,腹痛痞脹,噎膈嘔吐,寒瀉冷痢。砂仁觀賞價值較高,初夏可賞花,盛夏可觀果。
 
砂仁加工工藝步驟:
 
  采收及加工:
 
  1、采收 砂仁果實成熟期各地不同。一般于8月中、下旬,當果實表面顏色由紅紫變為紅褐色,果肉呈荔枝肉狀,種子紅褐色,嚼之有濃烈的辛辣味時采收。其成品生干比率可達23-25%。采收時,山區自下而上進行,平原則分畦采摘。用小刀或剪刀剪下果穗,收果后再剪去過長的果序柄,將鮮果分2級,再進行加工。采收時注意:切勿手扯果穗,以防扯傷匍匐莖的表皮;不要壓倒植株和踩傷匍匐莖。
 
  2、加工
 
  (1)焙干法:分殺青、壓實、復火3個加工工序。殺青,將鮮果放入培篩約10厘米厚,攤平,置于爐上,蓋上濕麻袋,爐內加濕谷殼發煙烘熏24小時。壓實,待果實收縮變軟時,裝入竹籮或麻袋中,輕壓一夜,使果皮與種子貼緊。復火,壓實的果實再放焙篩上攤平,置于爐上,用炭火烘焙,經常翻動。在70℃以下,烘約6小時,晾干后包裝。
 
  (2)曬干法:分殺青和曬干2個工序。一般用木桶(稱殺青木桶),每桶盛砂仁50公斤左右。加工時,將殺青木桶,置于熏煙灶上,裝入砂仁,用濕麻袋蓋密桶口,升火熏煙,至砂仁“發汗”(即果皮布滿小水珠)時,取出攤放在竹篩或曬場上曬干。此法較簡單,靈活,可分散加工;但時間較長,效率低,成品果質量差。
 
  (3)熱泵烘干法:將鮮果均勻裝盤,每盤不超過5cm后,每個推車不超過20層,裝好后推入熱泵烘房內,開機前期溫度不要太高,主要在于大量排濕,讓內部蒸發的水份快速排掉,一直保持到中期后開始提升溫度,加大排濕間隔。待果實收縮變軟時,裝入竹籮或麻袋中,輕壓一夜,使果皮與種子貼緊。然后再繼續進烘房控制在70度以下烘至全干為止。
 
  炮制工藝:
 
  1.砂仁 取原藥材,除去雜質及果柄。用時搗碎。
 
  2.鹽砂仁 取凈砂仁用鹽水拌勻,悶透,置鍋內,用文火加熱,炒干,取出放涼。每砂仁100kg,用鹽2.5kg。
 
  3.姜制砂仁 取凈砂仁與姜汁拌勻,悶透至姜汁盡,置鍋內用文火微炒,取出,放涼。每砂仁1kg,用生姜0.2kg。
 
  儲藏養護:
 
  砂仁用雙層麻袋包裝,每件35公斤左右。貯于陰涼干燥處,商品安全水分10-12%。
 
  本品易蟲蛀,受潮生霉,久存泛油。染霉品表面可見菌絲;泛油后,色澤加深,表面呈油樣物,種子團粘手,易散碎,泛油與生霉相拌發生,并互相影響。危害的倉蟲有小圓皮蠹、大谷盜、煙草甲等,多蛀蝕種子團的縱薄膜隔及果皮,使其散碎。
 
  儲藏期間,多用密封抽氧充氮(或二氧化碳)養護。
 
  小件可在包裝內置生石灰、無水氯化鈣等吸潮。輕度吸潮或生霉、蟲蛀品,可攤晾,忌曝曬。
 
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