傳輸帶寬度 | 500mm | 殺菌效率 | 300kg/h |
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適用對象 | 糧食制品,速食品,其他 | 外形尺寸 | 11*1.2*2.2m |
微波工作頻率 | 2450MHz | 微波輸出功率 | 30kw |
產品分類品牌分類
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產品簡介
詳細介紹
中藥材殺菌機 微波滅菌設備廠家 中藥材的種植、采集和飼養過程,即是中藥材的生產過程。一方面,中藥材屬于藥品,從原則上說,對中藥材的生產也應當依照本法規定進行監督管理;但另一方面,中藥材的生產,即中藥材的種植、采集和飼養活動,又明顯不同于一般藥品的生產活動。一般藥品的生產活動屬于工業化生產,質量可控性強;而中藥材的生產一般屬于農業生產活動,質量可控性與工業化生產相比,影響因素更多,更為困難。本法對一般藥品生產活動監督管理的規定,難以*適用于中藥材的種植、采集和飼養。同時又應當看到,要保證中藥材、中藥飲片和中成藥的質量,也需要從中藥材生產入手。
微波殺菌機,是利用了電磁場的熱效應和生物效應的共同作用的結果。微波對細菌的熱效應是使蛋白質變化,使細菌失去營養,繁殖和生存的條件而死亡。微波對細菌的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布,影響細胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細胞膜的通透性能,細菌因此營養不良,不能正常新陳代謝,細胞結構功能紊亂,生長發育受到抑制而死亡。此外,微波能使細菌正常生長和穩定遺傳繁殖的核酸[RNA]和脫氧核糖核酸[DNA],是由若干氫鍵松弛,斷裂和重組,從而誘發遺傳基因突變,或染色體畸變甚至斷裂。
微波殺菌機工作流程:
流水線殺菌,設備的一端進料(為進料口) ,經過傳送帶傳送至微波加熱殺菌箱體(經過3-5分鐘的加熱殺菌),在通過傳送帶傳送至出料口(殺菌完成,進入下一程序)。
中藥材殺菌機 微波滅菌設備廠家 微波殺菌機特點:
1、時間短、速度快常規熱力殺菌是通過熱傳導,對流或輻射等方式將熱量從食品表面傳至內部,要達到殺菌溫度,往往需要較長時間。微波殺菌是微波能與食品及其細菌等微生物直接相互作用,熱效應與非熱效應共同作用,達到快速升溫殺菌目的,處理時間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。
2、低溫殺菌保持營養成分和傳統風味微波殺菌是通過特殊熱和非熱的效應殺菌,與常規熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果。一般殺菌溫度在75-80攝氏度,就能達到效果,此外微波處理食品能保留更多的營養成分和色、香、味、形等風味,具有膨化效果。如常規熱力處理的蔬菜保留的維生素C是46%-50%,而微波處理是60%-90%;常規加熱豬肝維生素A保持率為58%,而微波加熱為84%。
3、節約能源常規熱力殺菌往往在環境及設備上存在熱損失,而微波是直接對食品進行作用,因而沒有額外的熱能耗損。相比而言,一般可節電30%-50%。
4、均勻常規熱力殺菌是從物料表面開始,然而通過熱傳導至內部,存在內外溫差。為了保持食品風味,縮短處理時間。
往往食品內部沒有達到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波肯有穿透作用,對食品進行整體處理時,表面和內部同時受到作用,所以消毒殺菌均勻。
5、便于控制微波干操殺菌處理,設備能即開即用,沒有常規熱力殺菌的熱慣性,操作靈活方便,微波功率可調,傳輸速度從零開始連續可調,便于操作。
6、設備簡單,工藝與常規方法相比,微波設備不需要鍋爐、復雜的管道系統,煤場和運輸車輛,只要具備水,電基本條件即可。
7、改善勞動條件,節省占地面積設備的工作環境低、噪音小,極大地改善了勞動條件,整套微波設備的操作只需2-3人。
微波殺菌機應用范圍: