詳細介紹
濟南好為爾茄盒掛漿機
瀑布式上漿機又稱瀑布式上漿機,是通過漿幕和底部的面糊浴槽將面糊均勻裹涂在雞肉、牛肉、豬肉、魚、蝦等海鮮產品上。適用于上面包屑及上粉前工序。裹漿有助于出品率,同時能提供多種方法,以使產品的口味、質地和外觀特征多樣化
濟南好為爾茄盒掛漿機 性能詳細介紹:
此設備廣泛應用于油炸食品的上漿(即裹面糊)工作,可與全自動肉餅成型機配合使用,亦可單獨使用。可以對市場上流行的漢堡肉餅,麥樂雞塊,魚香漢堡肉餅,土豆餅,南瓜餅,肉串等產品進行上漿處理。是快餐店,配送中心,食品工廠理想的上漿設備。
整機選用304不銹鋼材料及其他食品用材質制造,符合衛生標準,符合食品安全標準,便于清洗。
能自動完成上漿過程,產品經過上下網帶,在漿液中沾滿漿液,上漿后的產品經風淋,避免過多的漿料進入下道工序。
適用范圍:
條狀、塊狀、片狀產品裹漿;雞柳、雞排、琵琶腿、雞米花、幸運雞塊、肉餅、雞柳棒、玉米餅、茄盒、藕合、里脊肉餅、牛排、地瓜丸、春卷、鍋包肉等均可上漿;
水產品深加工過程中的魚條、魷魚條、蝦仁、扇貝、蝴蝶蝦、魚片、魚塊、魚排、魷魚片、小銀魚、牡蠣等表面面包屑的包裹;
好為爾公司專業制造成型—上漿—上粉—上面包屑生產線,提供一套高附加值的肉類、水產類、蔬菜調理食品的解決方案。產品適用于肉類、禽類、魚、蝦、土豆、薯類或蔬菜等的成型、上漿、上粉等工序,產品類型分為:成型裹涂設備及輔助設備;肉排、雞排設備;輸送帶、轉彎機系列設備等三大類。生產的全自動成型機、上漿機、上粉機、嫩化機、漿液供給機等產品已通過德國TüV的CE認證,產品銷往中國各地及歐州、美洲、東南亞、中東、澳洲等六十多個國家及地區。
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