夾層蒸汽鍋夾層蒸汽鍋又名蒸汽夾層鍋、蒸煮夾層鍋。中間層是通過蒸汽加熱對食物進行加熱的夾層鍋，我們統稱為蒸汽夾層鍋。可傾斜夾層鍋是可以手動傾斜或者自動傾斜2種。

導熱油可傾式夾層鍋分類 

1、按結構形式分為可傾式蒸汽夾層鍋、立式(固定)蒸汽夾層鍋結構

2、按加熱方式分為：電加熱夾層鍋、蒸汽夾層鍋、燃氣夾層鍋

3、按工藝需要分為：帶攪拌夾層蒸汽鍋、 不帶攪拌夾層蒸汽鍋

4、容量：50L 100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L內徑

5、全不銹鋼夾層蒸汽鍋---內外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L) 普通夾層蒸汽鍋---內鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)，外涂防銹漆

導熱油可傾式夾層鍋適應范圍：
  適應于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調味品業（火鍋底料、方便面醬料、香其醬）、糖果業（果醬、糖料）、蔬菜玉米加工業（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品及快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥）等食品加工業。

主營產品：

巴士殺菌流水線、大型框式油炸單機、電加熱夾層鍋、翻轉風干流水線、滾筒清洗流水線、毛滾去皮機、氣動壓豆腐機、氣泡清洗、全自動洗框機、網帶式油炸機、小型框式油炸單機等等