產(chǎn)品簡(jiǎn)介
包裝 | 木箱 | 電壓 | 380V |
---|---|---|---|
功率 | 2.45kw | 凈重 | 300kg |
適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 4600*1700*2400mm |
種類(lèi) | 炊具 |
諸城市恒品機(jī)械科技有限公司 |
參考價(jià) | 面議 |
更新時(shí)間:2019-04-02 10:14:21瀏覽次數(shù):509
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包裝 | 木箱 | 電壓 | 380V |
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功率 | 2.45kw | 凈重 | 300kg |
適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 4600*1700*2400mm |
種類(lèi) | 炊具 |
全自動(dòng)雪花雞排裹雪花片機(jī)
裹雪花片機(jī)是雪花雞排或者雪花雞柳油炸加工過(guò)程中的前處理設(shè)備,適用于各種預(yù)上粉、混合上粉、面包糠、雪花片的產(chǎn)品。其作用是將產(chǎn)品均勻裹上一層雪花片或者各種原料,對(duì)油炸制品起保護(hù)作用,并可增加產(chǎn)品色澤及風(fēng)味。裹雪花片機(jī)是一種網(wǎng)帶式的商用裹涂設(shè)備,能夠自動(dòng)完成產(chǎn)品的上粉過(guò)程,適應(yīng)于各種預(yù)上粉、混合粉等。是油炸制品加工過(guò)程中*的設(shè)備。
全自動(dòng)雪花雞排裹雪花片機(jī)
產(chǎn)品特點(diǎn):
無(wú)論細(xì)粉、粗屑、粗片均可適用; 600、400多種型號(hào)可供選擇;具有可靠的安全防護(hù)裝置;上下粉層厚度可調(diào);強(qiáng)力風(fēng)機(jī)及振動(dòng)器去除多余粉料;多個(gè)部位可調(diào)整,有效控制上糠量;可以和速凍機(jī)、油炸機(jī)、上漿機(jī)等對(duì)接使用,從而實(shí)現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn);整機(jī)采用不銹鋼制造,設(shè)計(jì)新穎、結(jié)構(gòu)合理、性能可靠。
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適用范圍:
條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹片、裹粉;雞柳、雞排、琵琶腿、雞米花、幸運(yùn)雞塊、肉餅、雞柳棒、玉米餅、茄盒、藕合、里脊肉餅、牛排、地瓜丸、春卷、鍋包肉等均可上粉、裹糠、裹片;
水產(chǎn)品深加工過(guò)程中的魚(yú)條、魷魚(yú)條、蝦仁、扇貝、蝴蝶蝦、魚(yú)片、魚(yú)塊、魚(yú)排、魷魚(yú)片、小銀魚(yú)、牡蠣等表面面包屑的包裹;
方便食品類(lèi)型中的薯片、薯塊、香芋地瓜丸、魔芋餅、肉片、面卷、海苔肉卷、唐楊食品、天婦羅等表面味料的包裹。
多用途,使用原材料廣,產(chǎn)品豐富;可以銜接上粉(屑)機(jī),肉餅成型機(jī),油炸機(jī)等設(shè)備;細(xì)粉,粗屑、片狀均可使用,操作方便,衛(wèi)生安全可靠。
上屑機(jī)適應(yīng)原料及產(chǎn)品
類(lèi)型 | 肉類(lèi) | 水產(chǎn) | 蔬菜類(lèi) | 混合類(lèi) |
原料 | 雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等 | 魚(yú)肉、魚(yú)、蝦、魷魚(yú)等 | 馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等 | 肉菜混合、水產(chǎn)與肉混合 |
產(chǎn)品 | 上校雞塊、麥樂(lè)雞塊、漢堡肉餅、可口牛排、雞排、肉排、肉餅、各類(lèi)肉串等 | 魚(yú)排、魚(yú)香漢堡肉餅、甜不辣、肉串、關(guān)東煮等 | 土豆餅、南瓜餅、蔬菜漢堡餅 | 各類(lèi)漢堡餅,關(guān)東煮等食品
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