當前位置:諸城市耀盛機械有限公司>>殺菌鍋系列>>蛋制品殺菌鍋 殺菌設備 殺菌釜>> 耀盛機械-1000*2400山東蛋制品高溫殺菌設備廠家 不銹鋼殺菌釜
材質 | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.44Mpa |
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功率 | 5.8kw | 罐體結構 | 上下罐殺菌鍋 |
控制方式 | 電腦自控型 | 內徑 | 900mm |
盤子數量 | 6個 | 殺菌方式 | 水浴殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 145℃ | 外形尺寸 | 2700*1300*2400mm |
重量 | 1000kg | 材質 | 304不銹鋼 |
諸城耀盛機械主要從事食品殺菌鍋設備,蒸煮設備等,為您提供一系列優質的產品,公司主要生產有電腦全自動(半自動):雙層殺菌鍋,頂噴側噴式殺菌鍋,雙(多)鍋并聯殺菌鍋,臥式單層殺菌鍋,以及可傾斜夾層鍋,立式攪拌夾層鍋,行星攪拌夾層鍋,粽子鍋,等多種規格型號產品,可廣泛用于各種肉制品,豆制品,飲料制品,蛋制品,蔬菜制品,糖果制品, 休閑制品等 生產加工。
山東蛋制品高溫殺菌設備廠家
1)、高溫短時間滅菌,采用雙罐熱水循環進行殺菌,先將熱水罐內的水預熱到滅菌所需要的溫度,縮短了殺菌時間,殺菌溫度起點高,保護了產品品質。
2)、殺菌結束后的熱水回收至上罐,在滅菌過程中使用的工作介質可循環使用,節約蒸汽、能耗和殺菌時間以及人力、物力的消耗,大大降低了生產成本。
3)、均一的水流交換方式,溫度均衡,釜內*。采用*技術,利用熱水循環、浸泡式殺菌,在殺菌過程中,殺菌罐內的循環水呈上、下不斷切換,保證了殺菌罐內從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現死角的現象,使產品保質期更加穩定長久。
4)、電腦全自動控制系統,整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。采用圖表平板,利用屏幕進行觸摸控制,所有時段均由模擬模擬感應器和自動閥控制,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。
5)、PLC程序控制,可儲存100多套殺菌公式,殺菌實現標準化。
6)、每臺設備均可配備FO值控制系統,所有滅菌數據,包括滅菌條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數據處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產管理,使殺菌更科學。
7)、模擬溫度控制系統,可設定多階段加熱機制:根據不同食品對滅菌條件的要求,隨時設定不同的升溫和冷卻程序,使食品承受的熱量限制到小,以盡可能*的保存其色、香、味,使每一種產品均可在佳狀態下進行調理滅菌。殺菌溫度精確到正負0.5度,有效避免產品蒸煮過度或滅菌不*的現象。
8)/熱分布均一,產品品質輕松控制。
9)、針對軟包裝產品,特別是大塊頭包裝,熱穿透速度快,殺菌效果好。
山東蛋制品高溫殺菌設備廠家
殺菌鍋特點
1.由電加熱蒸汽發生器代替鍋爐,適合環保要求,產量較小的食品藥品生產企業,尤其適合產品研發。
2.殺菌溫度、殺菌壓力、殺菌時間、蒸汽發生器由控制柜自動控制,其余過程由人工控制。
3.有3道安全連鎖裝置。
4.電加熱功率可選,以適合用戶電網容量的不同。
5.可以選擇蒸汽式殺菌或熱水循環式殺菌。
6.降溫過程需人工控制。
買家須知:
1.設備安裝完畢后,對貴公司制定操作人員進行免費指導培訓,使之能夠掌握設備的操作方法和進行一般的保護。
2為確保貴公司設備達到理想的運轉效果,也為了節約我公司的維修費用,在保修期內保證定期派有專業技術人員對產品進行檢修和保養。
3當設備出現故障,我方接到貴公司通知后,及時作出調動安排趕到現場維護,保證設備正常運行。保修一年 終身維護:在設備驗收交付使用之日起,對產品提供免費保修一年,(除人為外) 如自然損壞,貴公司人員操作不當所造成的損壞(除電器元件)經協商后只收取適當材料費,保修期滿后,我公司對產品提供*性維修,只收取適當的成本費,免收人工費。
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