詳細介紹
該機特點
整機采用SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩、噪音低,不銹鋼滾杠式輸送帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養,解決了罐裝食品在殺菌過程中的加熱不均勻、溫度達不到滅菌要求的問題。
巴氏殺菌
1、設備槽體采用SUS304不銹鋼制造,采用框架結構不易變形,符合食品生產標準。
2、設備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢燙傷操作人員,同時對產品進行保溫,并保證了殺菌溫度的均勻。
3、設備兩頭采用變頻減速機,中間變頻機承接,帶動傳動軸前拉后送,減輕傳動裝置拉力,從而使輸送網帶運轉。這樣既可以節能60%,又可以減輕網帶的拉力,增加使用壽命。
4、輸送網帶可根據客戶產品情況,選用不銹鋼鏈網,不銹鋼鏈板和pp鏈板三種。輸送鏈網(鏈板)兩邊可增加耐磨條,以防止產品夾入鏈板兩邊的鏈條內。
適用范圍
本生產流水線采用巴氏殺菌工藝,適用于玻璃瓶、馬口鐵罐及周轉箱裝食品的巴氏滅菌。