高粘度行星攪拌夾層鍋:該設備采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸，實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比，使鍋內無攪拌死角。使用的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力，運行更平穩。采用液壓升降，翻鍋運料，免拆裝攪拌器，節省人力，降低勞動強度，是性能優良的食品加工設備。

行星攪拌鍋從類型上分為手動與全自動。
從加熱形式上分為:蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油\電磁。不同的產品適用于不同的加熱方式，具體可以來咨詢我公司孫經理
全自動行星攪拌炒鍋與半自動行星攪拌炒鍋的區別：
不同之處：全自動攪拌臂可以自動抬起，可以自動翻鍋出料。半自動炒鍋的攪拌臂不能抬起來，需要人工扭動渦輪出料
相同之處：攪拌方式是一樣的。

高粘度行星攪拌夾層鍋300L全自動行星攪拌鍋技術參數：
鍋口直徑：90厘米
深度：45厘米
厚度：內4外4
處理量：放滿水400斤
材質：國標SUS304不銹剛材質
鍋膽：一次旋壓成型，行星特質鍋膽
攪拌方式：行星攪拌
操作方式：全自動攪拌，自動抬臂，自動出料
加熱方式：液化氣加熱、電、蒸汽
同樣型號的半自動行星炒鍋參數基本上是一樣的
其他型號技術參數可來咨詢