適用范圍 | 酒廠設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,其他 |
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產(chǎn)品簡介
詳細介紹
果汁飲料套管式殺菌機集預(yù)熱、殺菌、冷卻、灌裝為一體、充分模擬生產(chǎn)車間的實際生產(chǎn)狀況、真實地反映生 產(chǎn)數(shù)據(jù)于實驗室。可選配在線均質(zhì),無菌灌裝等。
主要應(yīng)用于各種濃縮果漿和各種醬類等產(chǎn)品的滅菌和冷卻,觸摸屏操作全自動控制并帶自清洗和逆向清洗系統(tǒng)。不銹鋼套管式,設(shè)備的加熱和冷卻套管,采用4層結(jié)構(gòu),使用內(nèi)外壁拋光無縫冷軋鋼管,材層耐受壓力大于20Obar,水層耐受壓力20bar,加熱效果好,節(jié)約能源,易于清潔的特點。*的PLC -PC自動控制,并且有監(jiān)視器,隨時可以實時動態(tài)了解設(shè)備的運行情況,監(jiān)控產(chǎn)品的加工過程。主要驅(qū)動部件如供料泵和注射泵均采用國內(nèi)外。該設(shè)備擁有4臺泵,其中推動物料加熱運行的是大功率柱塞泵,保證設(shè)備的安全運行。套管式殺菌機的主要功能:原始配方確定/配方更新、口味的甄別、顏色的評估、穩(wěn)定劑/乳化劑應(yīng)用、貨架期實驗,制作贈送客戶的樣品。
果汁飲料套管式殺菌機分類
1、全自動配置:采用*的電腦程序控制PLC技術(shù),按設(shè)定的工藝要求,進行全過程生產(chǎn)運行控制,自帶CIP清洗程序,進行自動清洗。
2、半自動配置:操作運行的全過程是半自動控制的。操作人員可從控制面板上對各臺泵、閥及回流動功能加以控制。由溫度控制PID來維持殺菌溫度。殺菌溫度在記錄儀上有連續(xù)的記錄。
套管式殺菌機特點:
1. 加熱介質(zhì)與物料溫差小,可實現(xiàn)溫和加熱,換熱管采用了套管,鏡面拋光,結(jié)垢少,增長了殺菌機的工作時間。
2. 自動化程度高,從設(shè)備的CIP清洗、設(shè)備自動殺菌到物料殺菌整個過程可實現(xiàn)自動控制、記錄。
3. 殺菌溫度控制精確可靠:影響殺菌溫度的系統(tǒng)如蒸汽壓力、流量,物料流量等都嚴(yán)格自動控制。
4. 物料管內(nèi)壁采用*技術(shù)拋光,管道焊接采用自動焊,管道設(shè)計實現(xiàn)*自動清洗,設(shè)備全過程自動殺菌,確保系統(tǒng)無菌性。