?　　近年來，干豆腐已經成為人們生活中的重要食品，需求量越來越大，但是由于干豆腐加工的設備相對落后，工人勞動強度大，產品質量無法等諸多問題，不僅不了市場的需求，而且大大了干豆腐的生產成本，不利與市場競爭。這樣的落后狀況亟需改變。大多數干豆腐機制造商從來沒有從事豆腐干的加工和生產。這樣一來，生產出來的干豆腐往往就會形成用的多、潑出的豆腐片。
　　豆腐皮營養價值高，市場需求大，發展強勁。目前市場上的豆腐皮基本都是在手工作坊生產的，效率低、外觀不規則、厚薄不一致、無市場競爭力。青州金福旺食品機械有限公司經過多年研究，制造出干豆腐機，使豆腐皮生產工業化階段。干豆腐機生產效率高、成本低、寬窄自調、省時省力；所產干豆腐皮色澤鮮亮、口感良好、市場口碑好。
　　干豆腐機生產出來的多種產品,可生產多種風味的豆腐絲、豆腐卷、豆腐干等風味食品，深得消費者喜愛，真可謂一機多用、產品多樣、市場廣闊、財路多方，一旦擁有、別無所求！全自動干豆腐機與人工豆腐皮機相比可以稱作是產量很高的豆腐皮機！