自動上料可傾斜滾揉機介紹：

 真空滾揉機也叫真空腌制機，主要是將加工的肉類，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚肉，蛋及蔬菜，果品放在真空狀態內，可提高調味品進入肉品的速度，并最大限度的保持肉內的水分。
  真空狀態能對食物一定程度的保鮮，通過適當的轉動，攪拌食品，有規律地拍打食品，所謂“按摩作用"“真空作用"能增加食品的含水量，令食品增加風味，更柔軟，更可口，更好賣。我廠生產的真空滾揉機等食品設備全部采用食品衛生設計，材料選進口不銹鋼優質板材，確保衛生清潔。

自動上料可傾斜滾揉機特點：

1、本機采用不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。

2、槳葉圓弧形，使腌料分布均勻，對產品表層不造成傷害，使產品的柔嫩性和外觀得到提高。

3、防水電腦控制，用戶可設定滾揉機自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能，使該設備真正實現了自動呼吸功能。

4、本機還具有變頻功能，使滾揉轉數根據工藝任意調整。

真空滾揉機的作用：

   1、使腌制液在肉內均勻分布并被充分地吸收。
   2、增強肉的結合力，提高產品彈性。
   3、改善肉制品的切片性，防止切片時產生碎肉。
   4、增加保水性，提高出品率。
   5、增加產品的柔嫩度與結構穩定性。