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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市舒克機(jī)械科技有限公司


魚豆腐真空滾揉機(jī)*

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)SGR-100X

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：舒克查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2021-06-19 19:19:02瀏覽次數(shù)：250次

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經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：1583條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：舒克 （銷售專員）

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

魚豆腐真空滾揉機(jī)* 使用滾揉機(jī)處理的原料相較于傳統(tǒng)方法而言，具有更高的出品率、保水性、柔嫩性和切片效果。

詳細(xì)介紹

魚豆腐真空滾揉機(jī)*  

詳情咨詢：1506..3610..557 滾揉機(jī)采用圓筒式導(dǎo)板自壓原理進(jìn)行滾揉。當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊按導(dǎo)板導(dǎo)向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白質(zhì)，易被人體吸收。同時(shí)能使添加料（淀粉）與肉體蛋白質(zhì)互相溶合，以達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感更好，成品產(chǎn)出率更高的目的。

魚豆腐真空滾揉機(jī)*  滾揉機(jī)的荷載量：滾揉機(jī)在轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)候，如果筒內(nèi)的肉數(shù)量太多，轉(zhuǎn)動(dòng)則會(huì)受到很大的影響，攪拌不均勻，如果桶內(nèi)的肉量太少，會(huì)導(dǎo)致滾揉過(guò)度，造成的肉質(zhì)損壞，并且，消耗成本增大。我們建議滿筒荷載量的60%左右，滾揉機(jī)上下浮動(dòng)5%之間，根據(jù)肉的密度而定。滾揉間歇時(shí)間：在滾揉生產(chǎn)過(guò)程中，連續(xù)的滾揉是沒(méi)有必要的，而且費(fèi)神費(fèi)力。通常建議在滾揉20分鐘，休息5-10分鐘之間。滾揉時(shí)間：總的滾揉時(shí)間對(duì)產(chǎn)品的均勻性和標(biāo)準(zhǔn)化是很重要的，這個(gè)程序或滾揉循環(huán)就應(yīng)保持不變。

關(guān)于發(fā)貨：

設(shè)備屬于大型商品，設(shè)備生產(chǎn)完成后一般通過(guò)物流發(fā)貨，貨物發(fā)送至用戶所在地物流網(wǎng)點(diǎn)，用戶驗(yàn)貨合格結(jié)清設(shè)備尾款，自提貨物。如需送貨*需到工廠驗(yàn)貨合格后，我們安排物流直接送貨上門。

誠(chéng)邀您前來(lái)洽談合作：1506..3610..557

型號(hào)

SGR-100

容積L

100

參考投料量kg

60

總功率KW

1.3

滾筒轉(zhuǎn)速rmp

7

真空度mpa

-0.09

外形尺寸mm

1030*600*1051

重量kg

240

 

關(guān)鍵詞：滾揉機(jī)

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