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諸城市凱越機械有限公司
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電加熱導熱油行星攪拌炒鍋介紹：本產品采用一次成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內的平整光滑。可采用蒸汽、液化氣、天然氣，電加熱導熱油等加熱方式。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫毒容易控制等特點。
電加熱導熱油行星攪拌炒鍋的特點：該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，采用電加熱導熱油加熱形式，具有受熱面積大，熱效率高。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。使用*的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是性能優良的攪拌機。
本產品以導熱油為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，升溫時間大約在30分鐘左右。
加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。
電加熱導熱油行星攪拌炒鍋產品用途：應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業。
作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。
也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關*、學校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
電加熱導熱油行星攪拌炒鍋組成：該系列設備主要由鍋體、可傾架體、攪拌系統、電加熱系統、傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。
電加熱導熱油行星攪拌炒鍋注意事項：
每進行一次作業，應檢查導熱油的容量，以免造成干燒，損壞設備。
本設備只能在無壓力環境下使用，不允許有壓力使用。
請選用正規公司生產的導熱油。
主要規格及技術參數：
自動型
鍋體容積 | 鍋體直徑 | 電機功率 | 轉速/min | 攪拌形式 | 起臂 | 加熱形式 | |
自轉 | 公轉 | ||||||
200L | Φ900 | 1.1+1.5 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自動/液壓 | 電加熱 導熱油 |
300L | Φ1000 | 1.1+1.5 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自動/液壓 | |
400L | Φ1100 | 1.1+2.2 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 自動/液壓 | |
手動型
鍋體容積 | 鍋體直徑 | 電機功率 | 轉速/min | 攪拌形式 | 起臂 | 加熱形式 | |
自轉 | 公轉 | ||||||
200L | Φ900 | 1.5 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 手動/蝸輪 蝸桿 | 電加熱 導熱油 |
300L | Φ1000 | 1.5 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 手動/蝸輪 蝸桿 | |
400L | Φ1100 | 2.2 | 6.7-33 | 14-69.3 | 行星/刮底 | 手動/蝸輪 蝸桿 | |
加熱管：
加熱管材質為SUS304，單根功率為8KW/9KW
200L行星攪拌夾層鍋電熱管功率為16KW
300L行星攪拌夾層鍋電熱管功率為24KW
400L行星攪拌夾層鍋電熱管功率為36KW
以上為常規產品，可根據用戶需要定做！
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