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濟南希朗機械有限公司
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所 在 地濟南市
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更新時間:2021-08-24 18:16:50瀏覽次數(shù):579次
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連續(xù)式 油炸流水線適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的連續(xù)生產(chǎn),以煤加熱油更高的節(jié)約,大大降低了食用油的氧化,延長了油的使用壽命,提高了設備的使用安全性
連續(xù)式 油炸流水線適用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食等制品的連續(xù)生產(chǎn),以煤加熱油更高的節(jié)約,大大降低了食用油的氧化,延長了油的使用壽命,提高了設備的使用安全性
設備由原先的純油型方式改進為油水混合的方式--油水混合油炸機*改變傳統(tǒng)油炸機結(jié)構(gòu)、采用油水一體的方式。油炸過程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中,不產(chǎn)生燒焦的問題,下層水分又能不斷產(chǎn)生水蒸氣給高溫的炸油補充微量水分,以保證炸油不變黑,從而延長換油周期。該機安裝自動恒溫器,操作者只需要設定溫度即可實現(xiàn)自動控溫,溫度自調(diào),無過熱干燒現(xiàn)象。該機內(nèi)下層水分能自動過濾油中的雜質(zhì),保證所炸制的食品不互相串味,色澤鮮亮,無致癌物質(zhì),有利于食用者的健康。
設備特點:
1.采用雙網(wǎng)帶輸送食品,上下網(wǎng)帶可變速調(diào)整,自動提升系統(tǒng),方便了工人清理機體內(nèi)衛(wèi)生,恒溫連續(xù)生產(chǎn)保證了所炸食品溫度和時間*,自動排煙系統(tǒng),保證工人有一個良好的工作環(huán)境。
2.采用油水混合工藝,食品中殘渣自動沉入水中,保持油面清潔,加熱系統(tǒng)為電加熱導熱油間接加熱食用油的方式,加快了食用油的升溫速度,減小了油炸過程中食用油的碳化程度。
3.自動過濾,能保持炸油清潔,使炸制的產(chǎn)品始終如一,既提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期,又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。
4.能始終保持良好的工作狀態(tài),不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,色、香、味統(tǒng)一。
5.延長炸油的使用壽命,無須頻繁換油,產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當于產(chǎn)品所吸收的油,節(jié)油效率*提高。
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