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上海炬鋼機械制造有限公司
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熟食氣調包裝機主要是利用氧氣、氮氣、二氧化碳等混合氣調置換包裝內的空氣,根據各種氣體所起的不同做用抑制大多數微生物繁殖,并使新鮮果蔬菜等植物性食品呼吸速度降低,從而達到食品保鮮并延長保鮮期。
1.熟食氣調包裝機特點:
(1)設備采用機、電、氣聯合控制由可編程器即PLC配合觸摸屏實現人機對話,各部分動作及控制參數均可通過顯示屏進行設定、修改。
(2)設備系統硬件采用日本歐姆龍,軟件為我公司自主研發,每款設備均有報警系統,自檢系統,I/O檢測系統和控制系統組成。
(3)氣調包裝機溫控采用獨立的溫控模塊控制,從而提高的溫度檢測精度,有效的溫差控制到百分之九十九。
(4)包裝機封口新膜和廢膜均采用氣脹軸,簡單易懂易拆卸,只要將氣放掉便可換膜,裝好充氣后便自動固定鎖死。
(5)封口膜在進入模具前均有消毒裝置進行消毒,有效減少原材料細菌超標,導致產品污染。
2.熟食氣調包裝機的優勢:可設計外觀、保質期提升、保證產品穩定性。不管是熟食還是冷鮮甚至海鮮在包裝的過程中都會遇到諸多問題,例如:真空包裝的產品由于要進行*保存往往要在包裝后進行高溫殺菌,在通過高溫殺菌隧道后我們的品質便發生了改變,對產品的嚼勁,味道等各方面無法控制,除此之外盒式普通包裝也是很多食品企業的選擇方式,但由于其保質時間非常短給企業帶來很多潛在危害和較多的浪費,而目前較為常見的散稱方式大的缺陷在于不但發干而且很大程度上影響美觀,看起來也及其不衛生,置換式氣調包裝機在綜合以上問題上一一做出改進,其包裝盒外觀可根據公司企業文化進行設計,使產品看上去檔次提高。
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