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北京永達(dá)浩泰廚房設(shè)備有限公司
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更新時(shí)間:2021-09-15 15:59:32瀏覽次數(shù):1971次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)產(chǎn)品別名 | 冰淇淋機(jī) | 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
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冰激凌(冰淇淋)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
1、冰淇淋產(chǎn)量呈緩慢上升趨勢(shì),市場(chǎng)前景廣闊
根據(jù)我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和市場(chǎng)需求的調(diào)研分析,可以認(rèn)為我國(guó)冰淇淋市場(chǎng)未來五年的增長(zhǎng)速度為5-6%。由于冷飲市場(chǎng)受不確定因素影響大,尤其是天氣因素,冷飲是靠天吃飯的產(chǎn)品,與天氣變化關(guān)系十分密切,因此出現(xiàn)不規(guī)律波動(dòng)的可能性較大,但總體來講冰淇淋產(chǎn)量是緩慢上升趨勢(shì),市場(chǎng)前景廣闊。
2、追求質(zhì)量與品牌,創(chuàng)新求發(fā)展
對(duì)冰淇淋市場(chǎng)來說,影響消費(fèi)者購(gòu)買行為的主要因素是口味和價(jià)格。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平的提高,消費(fèi)心理的日益成熟,質(zhì)量和品牌對(duì)消費(fèi)者購(gòu)買行為的影響越來越強(qiáng),因此,中、高檔產(chǎn)品占據(jù)總消費(fèi)量的比例將不斷提高,低檔產(chǎn)品所占比例是下降趨勢(shì)。
產(chǎn)品創(chuàng)新會(huì)給企業(yè)注入活力,滿足消費(fèi)者的需求。兒童、青年男女是冰淇淋消費(fèi)的主要群體,創(chuàng)新產(chǎn)品一方面可以滿足孩子們的好奇心理,另一方面可以通過加入一些營(yíng)養(yǎng)保健成分增加營(yíng)養(yǎng)功能的需求。創(chuàng)新要新、奇、特。國(guó)內(nèi)外知明企業(yè)都有自己的新產(chǎn)品、自己的品牌。這樣才能立足于市場(chǎng)。使自己處于不敗之地,和路雪成功的公式是:國(guó)際品牌+國(guó)際質(zhì)量+本土生產(chǎn)=競(jìng)爭(zhēng)中獲勝。
3、企業(yè)規(guī)?;⒋笮突内厔?shì)
我國(guó)冰淇淋行業(yè)的發(fā)展已逐步進(jìn)入成熟,經(jīng)過幾年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),優(yōu)勝劣汰,各大中城市和地區(qū)的冰淇淋有的會(huì)被合并,有的被淘汰。隨著改革開放的深入,一些國(guó)外知明品牌公司將會(huì)繼續(xù)步和露雪和雀巢公司的后塵,憑借雄厚的資本優(yōu)勢(shì)和著明的國(guó)際品牌,加之*的管理經(jīng)驗(yàn)和營(yíng)銷手段,迅速進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),給國(guó)內(nèi)企業(yè)造成很大壓力和威脅,也迫使國(guó)內(nèi)企業(yè)規(guī)模化、大型化的趨勢(shì)加快發(fā)展。
北京永達(dá)浩泰廚房設(shè)備有限公司專業(yè)承接廚房設(shè)備工程,酒店項(xiàng)目工程,提供廚房設(shè)計(jì)服務(wù),廚房設(shè)備維修服務(wù),針對(duì)對(duì)象企事業(yè)單位食堂,學(xué)校,醫(yī)元,社會(huì)餐飲等。
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