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產品用途 | 肉丸打漿機 | 適用范圍 | 肉制品加工廠設備 |
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全自動魚肉打漿機魚丸豬肉丸牛肉泥制作設備
打漿機是肉丸貢丸魚丸.中國臺灣烤腸等多種肉制品的主要打漿設備,打漿機提高產品的口感效果,組織結構,成本控制等。打漿機工作穩定,產量高,質量好,升溫低。其工作原理調速使用先慢慢將肉抱團拉絲,慢慢加工成泥漿后無極變速拍打,食肉類纖維吸水量足,重組質性強,所產生的肉丸產品松脆有彈性,能漂浮于水面蒸煮不開裂。打漿的同時可以攪拌各種原料和輔料,可用于貢丸,魚丸,包心魚丸餡料,魚肉卷,海螺丸,肉餅,熱狗腸,牛肉丸等各種肉制品,魚制品餡類制品攪拌之用。 (食品加工機械廠家Tel:150*0646-5106)
本廠生產的全不銹鋼肉丸打漿機美觀大方,堅固耐用,操作維修方便,高效省電等特點,是加工豬肉丸、牛肉丸、魚丸之理想設備,自問世以來深受用戶歡迎!本產品不同型號一次裝肉量為5斤、10斤(兩個型號)開機2-3分鐘即可完成打肉、配料、攪拌成漿,比手工錘打的肉漿精細,所產肉丸、魚丸彈性好,口感爽滑色澤潔白。
打漿機特點:
1.打漿機x用全不銹鋼制作,料桶外罩和桶底裝有冷卻裝置,確保肉漿新鮮。
2.開機2-3分鐘即可完成打肉、配料,攪拌成漿。
3.生產過程中改善了肉質脂肪纖維,生產出的丸子外表光滑細嫩、低脂、口感爽脆,彈性好,韌性好。
打漿機產品適合食品廠大批量生產,通過液壓升降進行翻桶,自動倒桿,打漿機操作方便,省電,噪音小,料筒亦有翻轉功能,方便取料、清洗。料桶采用保溫雙層式,使桶內漿料不容易溫度上升,效果好。
全自動魚肉打漿機魚丸豬肉丸牛肉泥制作設備
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