旋轉式冷卻爐是我廠自主設計的庫房式旋轉式冷卻裝置。它具有外形美觀、結構合理、操作方便、運行安全穩定等優點，與普通隧道式冷卻爐相比，旋轉式冷卻爐有效率更高、節省能源、節省占地面積等優點。月餅等食品從烤爐出來后直接進入冷卻爐，緊密隔熱的爐墻與周圍環境隔開，使月餅等食品在冷卻過程中與周圍環境的接觸相對減少。同時，可在冷卻爐中增加4-8盞紫外線燈，定期對冷庫進行殺菌消毒處理。這樣，使得生產的月餅等食品更加符合食品衛生要求。
 其主要技術性能參數如下：
1、冷氣機2臺、水冷式15匹/臺、共30匹
2、房中網帶分七層連續旋轉
3、驅動電機功率2.2KW
4、網帶為全不銹鋼材料，帶寬680mm，總長一百二十五米左右
5、冷卻食品從入口到出口全程需二十分鐘左右，到出口時溫度可達常溫
6、冷卻房外形尺寸（長＊寬＊高）：6米＊6米＊2.5米
7、冷卻房外墻為不銹鋼板夾層，內充優質隔熱材料，厚度80mm
8、冷卻房可根據用戶需要設兩個門
9、 冷卻或烘干0.8～2噸/小時

      佛山市順德區泓晉食品機械科技有限公司是集研發、制造、營銷、服務于一體的專業廠家，本公司有強大的技術力量后盾；*的產品質量；完善的售后服務體系和人性化的管理團隊。客戶從產品的制造原理上了解、認識和選擇。為客戶做現場布局和設備配置方案從而降低風險，合理投資，促進回報步伐，共同創值。
     本公司主要制造烘焙設備有中高檔多功能餅干生產線、月餅生產線和小饅頭生產線。油炸設備有沙琪瑪生產線和綠豆餅夾心淋漿油炸一體線。配套輔助可單獨設備有和面機、翻斗倒料機、鍘面機、提升機、輸送機、酥性粉團粉碎機、疊層機、多功能振動撒料機、餅干印花機、噴蛋機、刷蛋機、曲奇機、噴油機、餅干整理機、餅干夾心機系列、熊仔餅注心機、果仁切片機、花生碎粒機、淋漿機、油炸機等等。產品國內二十多個省市，并出口到歐洲、東南亞、中東和非洲等國家。
     本公司經營理念：品質、有口皆碑、誠信經營、以客為尊。

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