芥菜加工生產線設備介紹
菜棕色透明,咸甜適度,鮮脆可口,香味綿長,風味*,是物美價廉的醬漬類地方風味小菜。醬菜的品種很多,風味、口感各異,但是傳統醬腌菜的制作過程、操作方法基本*,都是先將蔬菜腌成半成品,切制成形,然后再進行醬制工藝。醬腌菜的制作預先腌制好經貯藏的蔬菜食鹽含量較高, 醬菜設備需經脫鹽工藝處理,以降低食鹽的含量。
芥菜加工生產線設備特點
1、采用進口優質防腐軸承系統,雙面密封。
2、高強度食品級工程塑料,帶隔板,防腐蝕。
3、使用效果:輸送平穩,振動小,噪音低。
原理
榨菜、泡菜等腌制類產品,需要清洗、切菜、拌料、包裝、巴氏殺菌、風干、裝箱。油辣絲生產線設備價格有的產品工藝也不需要清洗和拌料,具體需要根據工藝選擇,盡量減少人工的使用,通過輸送線、周轉車等輔助設備,將車間的設備銜接成一條具有一定自動化水平的生產線,從而降低人工成本,提高生產效率和衛生標準,實現安全生產。