該酥餅、面包機在FQSM-I型機的基礎上增加一道壓輥，使皮層次更均勻。主要用于如酥式月餅、老婆餅、綠豆餅、水晶餅、東北糖酥餅、包子、饅頭、壽桃、瑞士卷、含餡漢堡面包、法式面包、拉絲面包、毛毛蟲面包、蘋果面包等產品。該生產成套設備用于自動化生產，設計合理、自動化程度高！仿手工工藝制作，是大中小型企業的*設備。該生產成套設備由FQSM-II型多功能包餡機、FQJX - 100型分離式給餡機和FQLH - 100型分離式捏花機組成。先將面帶卷成條狀，然后切塊或收切，從而不破壞面團的組織成分，面筋度高、口感好！若欲生產切塊產品，可打開切刀電源，并設定其切斷長度以決定產品尺寸及重量大小；雙螺桿輸送餡料，使餡料更均勻，起酥產品層次分明，仿手工捏花，花形更自然，美觀大方！

主要功能：
1、 電眼控制速度避免送面輸送速度過快而斷裂或過慢而阻塞；
2、 面帶厚度和寬度可調；
3、 卷輪及輔助卷輪將面皮卷成條狀；
4、 產品長度尺寸及重量大小，具同步無級調速功能；
5、 若欲生產切塊產品，可打開切刀之電源，并設定其切斷長度以決定產品之長度尺寸及重量大小。

技術參數：
型 號: FQSM－II型
產 量: 3600-6000個/小時
成品重量: 15-180克/個
功 率: 約4.3kw
外型尺寸: 4300×1250×1500mm
機器重量: 約 1060公斤