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諸城市啟源機械有限公司
詳細信息產品特點:把熱水罐事先加熱到所需溫度,通過循環水泵把鍋內熱水進行循環加溫,使鍋內產品在熱水噴淋和蒸汽的條件下進行高溫滅菌,使產品能保持原有的色澤、口味營養成分,且殺菌時間能提高一半的效率,同時節約能源
把熱水罐事先加熱到所需溫度,通過循環水泵把鍋內熱水進行循環加溫,使鍋內產品在熱水噴淋和蒸汽的條件下進行高溫滅菌,使產品能保持原有的色澤、口味營養成分,且殺菌時間能提高一半的效率,同時節約能源。
高溫殺菌食品經過真空包裝,保質期可以提高,后又經過殺菌鍋的高溫高壓殺菌,如各類肉制品中的菌類生物已被消滅,同時又沒有生存的條件氧氣,所以不用添加防腐劑。食品經過抽真空包裝(包裝含軟包裝、玻璃瓶、馬口鐵都可以)后再高溫殺菌,不需要添加防腐劑在常溫下就可以達到保質期。
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