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溫度 | 定制 | 壓力 | 定制 |
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殺菌時間 | 定制 | 殺菌包裝 | 定制 |
醬香肉罐頭高溫殺菌鍋噴淋高壓殺蒸汽殺菌釜
全自動高溫易拉罐水封式連續殺菌系統
針對采用易拉罐包裝的產品的二次高溫殺菌,謳思改變了傳統的間歇式殺菌工藝,研發了新型的高產能水封連續式殺菌系統。
醬香肉罐頭高溫殺菌鍋噴淋高壓殺蒸汽殺菌釜特點:
該系統可直連前端灌裝機和后道包裝線,實現從灌裝、二次殺菌到包裝的無縫對接??蓾M足智能制造和數字化生產線的需求。
產能可達每分鐘1000罐或更高。
在殺菌過程中,產品保持運動和來回倒置,熱量以對流形式迅速滲透,傳熱效率大幅度提高,從而在較短時間內達到所需的殺菌溫度。
殺菌溫度85℃到140℃可調。
艙內壓力可調,避免易拉罐變形。
該系統可根據客戶技術要求、產品殺菌工藝參數、以及產能需求來進行定制,從而獲得有效可靠、一致和節能的殺菌方案。
工醬香肉罐頭高溫殺菌鍋噴淋高壓殺蒸汽殺菌釜藝流程:
進罐
灌裝封蓋后的易拉罐被輸送線送到進料整列線體上,通過多通道分流整列到位后,由坐標機械手(行架式)一次整取產品(數量高達360罐)并將其移送到裝籠頂升工位。機械手每分鐘可實現3次以上的裝卸次數(也可根據客戶產能要求調整)。
裝籠
在裝籠頂升工位將瓶籠裝入固定在運載主鏈上的瓶籠托架內,并通過安全自鎖機構確保裝載到位和后續運載安全。
殺菌
產品通過水封閥進入殺菌鍋。也可先預加熱后(需在鍋體外增設常壓預熱槽)再經過水封閥進入鍋內殺菌。(水封閥為發明新產品,產品在連續出入殺菌鍋時可確保鍋內外壓力差和蒸汽泄露。)
在鍋內總體上分上下兩個區域,即高溫殺菌區和水浴冷卻區(具備多層分級溫度,實現逐級冷卻)。
產品入鍋后,首先輸送至上層殺菌區域進行殺菌(殺菌時間、溫度、壓力參數可調)。殺菌后產品送至下層水浴冷卻區進行冷卻(冷卻溫度根據產品要求,35℃-85℃均可實現)。殺菌完成后產品再次通過水封閥輸出,輸送至卸籠頂升機構工位。根據需要,還可增設常壓外置冷卻槽。
卸籠
裝有已完成殺菌的產品的瓶籠由卸籠頂升機構從托架上取出,等待機械手提取。
出罐:
由坐標機械手(行架式)在卸籠頂升機構工位將產品從瓶籠中提取并移送至出瓶輸送線體上,線體與后道流水線對接進入后道包裝工序。
可選配置:
根據特定的殺菌工藝需求,可選配以下模塊系統:
壓力殺菌與壓力冷卻
鍋艙內一體化可控制的加熱與冷卻、艙內加壓。
殺菌溫度可達121℃或以上,時間、壓力可調。也可滿足85℃的殺菌工藝,實現高溫殺菌和低溫殺菌的一機多用。
預加熱常壓系統
將產品在殺菌前進行預熱(適合三片罐、玻璃瓶等),溫度可控(一般要求預熱到85℃以上或更高)。
常壓外置冷卻
產品在殺菌完成并從殺菌鍋輸送出來后,再通過外置冷卻水槽,在常壓下進一步水浴冷卻直至溫度滿足后道包裝需求(適合三片罐,可確保不扁罐)。
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