功率 |
2kw |
鍋體直徑 |
80mm |
加熱方式 |
電 |
容積 |
300L |
適用范圍 |
中餐店設備,院校食堂,調料加工廠設備 |
外形尺寸 |
1800*1200*1300mm |
轉速 |
3000r/min |
電加熱不銹鋼夾層鍋又叫夾層鍋、油炸鍋、蒸煮鍋等,可將翻筐自動提起成90°,是在夾層鍋的基礎上設置出料內框,可以自動出料也可液壓出料,適合蔬果菜漂燙、海鮮漂燙、肉類油炸、花生油炸、鹵煮肉類等,自動翻筐煮鍋不僅節省體力操作安全,還可以把參數編程植入技術.改善了很多食品企業的生產環境。
電加熱不銹鋼夾層鍋又叫夾層鍋、油炸鍋、蒸煮鍋等,可將翻筐自動提起成90°,是在夾層鍋的基礎上設置出料內框,可以自動出料也可液壓出料,適合蔬果菜漂燙、海鮮漂燙、肉類油炸、花生油炸、鹵煮肉類等,自動翻筐煮鍋不僅節省體力操作安全,還可以把參數編程植入技術.改善了很多食品企業的生產環境。
電加熱不銹鋼夾層鍋是利用液壓推力而實現自動翻筐的一種夾層鍋,也叫漂燙鍋,是由自動翻轉的筐子和夾層鍋互相組成的,鹵煮或者是漂燙完產品后,只是把產品用筐子翻轉出來,湯汁還會留在鍋體內,這樣的加工方法使得湯汁不用反反復復的倒進和倒出,使得湯汁也是能夠重復的利用,給廣大的使用客戶增加了產品生產速度和節省了人工和人力。
我們這款產品的特點:
1、電腦控制面板,一鍵啟動,簡單易學,方便操作。
2、沖孔內膽,304不銹鋼沖孔設計,沖孔直徑可定制。
3、出料系統,可旋轉開蓋,可傾裝置,輕松出料。
4、鍋體,配有壓力表,外觀美觀,容易安裝,操作方便。
夾層鍋可以用作各種肉制品、蛋制品、禽類制品及果蔬漂燙等等。適用于果蔬漂燙、海鮮漂燙、肉類油炸、鹵煮肉類等。可根據客戶要求定做。適用對象:廚房、餐廳、大型企業、部隊、機關、學校食堂、食品加工廠、化工等企業。