姜經理
當前位置:諸城世邦食品工業裝備有限公司>>肉類加工設備>>斬拌機>> 全自動不銹鋼肉餡斬拌機
電壓 | 380v | 功率 | 13.98kw |
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容量 | 90L | 生產能力 | 90kg/次 |
外形尺寸 | 2020×1450×1300mm | 重量 | 1800kg |
轉速范圍 | 12/16r/min |
全自動不銹鋼肉餡斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位的肉類加工機械。
設備特點:全自動不銹鋼肉餡斬拌機
斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
采用變頻技術,刀速調整范圍大,具有高效節能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計最為合理。
配置
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
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