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諸城西川機械科技有限公司
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噴淋式殺菌鍋是注入少量工藝用水
噴淋式殺菌鍋是注入少量工藝用水，達到預定位置通過高效循環泵-過濾器-高效換熱器將水注入到噴淋管道，然后通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面，鍋內熱分布均勻，殺菌效果好
性能特點:
1、間接加熱間接冷卻，殺菌工藝水與冷卻水不直接接觸，避免對食品的二次污染，無需水處理化學制劑;
2、少量殺菌工藝水快速循環升溫、殺菌、降溫，升溫前無需排氣，低噪音、節省蒸汽能源:
3、一鍵式操作，當產品進入殺菌釜并關閉釜門后，按下殺菌鍵即完成整個殺菌過程:
4、整個過程采用PLC自動控制，配方設有多級密碼，杜絕了誤操作的可能性;
5、釜內帶鏈條傳動，方便進出筐，節省人力:換熱器一側的冷凝水可回收利用，節約水能源;
6、配備三重安全聯鎖，防止工人誤操作，避免事故發生
7、采用雙安全閥和雙壓力傳感器控制，杜絕安全隱患:
8、設備斷電恢復后，程序可自動恢復到斷電前狀態，減少損失:
9、可線形控制多階段升溫、降溫，保證每一個批次產品殺菌效果均一，殺菌階段熱分布控制在+0.5°C。
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