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諸城市魯創食品機械廠
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全自動牛肉斬拌機

參   考   價: 98000

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價以合同協議為準

產品型號

品       牌其他品牌

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

更新時間:2024-12-17 16:46:15瀏覽次數:110次

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功率 14kw 容積 90L
適用原料 外形尺寸 2000x1500x1300mm
斬刀數量 6 斬刀轉速 2500r/min
重量 1800kg 轉鍋轉速 7-16rpm
斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到最佳的組合,使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產品的細密度與彈性大大增強,提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。
斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。全自動牛肉斬拌機 丸子斬餡機廠家定制
  斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到最佳的組合,使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產品的細密度與彈性大大增強,提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。
 
  斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。全自動牛肉斬拌機
 
  特點
 
  斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術,刀速調整范圍大,具有高效節能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計最為合理。全自動牛肉斬拌機
 
  整機采用SUS304不銹鋼板制作,結構合理、美觀,易清洗。
 
  1、本機以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。
 
  2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
 
  3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩,料轉拌、乳化效果好。
 
  4、選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。
 
  5、轉速達到4500轉,能大大提高乳化效果,使產品出品率更高,效果更好。
 
  6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
 
  斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位的肉類加工機械。
 

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