當前位置:諸城市科源機械有限公司>>屠宰機械>>殺雞全套流水線>> KY-PX600殺雞全套流水線 家禽屠宰生產線 滿足客戶需求
殺雞全套流水線技術要求:
1.雞鴨鵝屠宰生產線可實現多種家禽共用一條生產線進行宰殺,充分利用設備資源進行多種禽體的屠宰加工,有效避免重復增加屠宰設備,節約資金.
2.該屠宰加工設備自動化程度高,性能穩定,操作安全便捷,使用周期長.
3.采用不銹鋼T型軌道.行走小輪采用尼龍材質制作.對電暈、宰殺、瀝血、剝皮、凈膛、切爪、清洗、預冷、分割、包裝等工序實現全程流水線加工。
4.適用于雞鴨鵝類品種的批量宰殺.適合于:微型,小型,中型,大型家禽屠宰加工生產企業.
殺雞全套流水線的工作流程主要包括如下:
1、將候宰的家禽或家畜、進行淋浴,然后通過屠宰機械進行電暈。
2、將動物宰殺、放血,一般割頸部,頸部是大動脈,放血的速度比較快,在這個過程牛、羊會花的時間比較長,因為體積大的動物血量也多。
3、用滾燙的水進行浸燙,幾分鐘后開始進行脫毛,然后取出內臟,內臟一定要取干凈,很多部位是不能食用的。
4、接著將其進行分割、整理,再次洗凈,就可以進行包裝,變成產成品了。
屠宰時通過牲畜屠宰設備生產線進行,牲畜屠宰設備按照屠宰工藝的過程分為很多種,隨著牲畜屠宰設備已經變的越來越廣泛。肉食品的屠宰已經進入產業化,相信不久后中國的屠宰設備會發展的越來越好。
雞鴨鵝作為日常生活中常吃的家禽之一,隨著生活水平的不斷提高,傳統的人工燙、脫毛已滿足不了社會的需要,我公司生產的家禽屠宰流水線,采用優質不銹鋼材質制作,具有自動化程度高,性能穩定, 操作簡單方便,省時省力的特點。
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