茄子油炸流水線采用上*的油水混合技術，變頻調速。油炸時，炸品的殘渣沉入油槽下面的水中，殘渣不會結碳，且可隨水一起通過排污閥放掉。同時，殘渣中所含大量的食用油經過油水分離后返回油層。這樣，即大大延長了油的使用周期，降低了油的消耗，節油效果十分明顯，又使得炸品色、香、味更佳，外觀也更干凈漂亮。機器設置提升系統，能將輸送機提升到適當高度，使得對機器的清洗、檢修極為方便。

茄子油炸流水線采用油水混合濾渣結構或者全油縱向刮渣系統，變頻調速，炸制產量大，提高生產率，炸機全不銹鋼制造，有自動手動起吊系統，*的產品輸送系統，排渣系統，加熱系統，油循系統，排煙系統，電控系統組成。適合炸制時間在15秒-15分鐘內的用戶需要，經過技術處理。

油炸機適合大中小型企業使用和各種不同的能源，以滿足用戶的不同要求

采用進口的優質不銹鋼材料，穩固耐用，美觀大方；采用*的高低溫油技術，下部的低溫油對炸油進行過濾、清潔、保鮮，有效減少炸油中的有害物質，保證了炸油不變黑，從而大大延長了換油周期，節油效果驚人，并且炸出的食品味美色鮮，有利健康；智能型數字顯示溫控器使操作方便簡捷，被業內認定為油炸設備的一次革命，引導了新世紀的飲食新時尚。

油炸機的特點：

整機采用進口優質不銹鋼材料，工藝*、堅固耐用。
采用智能型數字顯示溫控器，方便實用。
采用水油混合技術，自動過濾殘渣，可延長換油周期，大大降低用油成本。
采用自動控溫，無過熱、無殘渣，避免酸價升高，黑油產生，大大減少了工作油煙。
采用分區控溫，有效分離劣質油，炸制多種食品互不串味，一機多用。
設有超溫保護裝置，讓您放心使用。