開利大型壽司柜簡介：
壽司以自然為美味，以簡單為美味。然而，吃壽司的門道卻并不簡單。日本料理之所以逐漸在世界各地蔚然成風，受到越來越多人的喜愛，原因在此。而這其中，壽司尤其是這種美食簡約哲學的*表示。
同樣以活生魚鮮為zui主體表現的壽司，比起單單切片、沾醬油與山葵生食的生魚片來。加上醋飯、山葵以及揉捏、卷切等工夫，依舊是簡，卻更多了耐人咀嚼的層次、豐富性與藝術性，魅力*。尤其深冬季節，所有魚類為抵抗寒冬，周身積蓄起一層厚厚魚脂，美味更是不同凡響。
但壽司要在較低的溫度存，才能保持原本的美味，所以這就需要用到特定的展示柜，也即是我們所說的壽司柜。
開利大型壽司柜產品特點：
1、優質的鏡面不銹鋼設計制造。
2、全封閉式壓縮機，噪音低，耗電少。
3、造型采用流線型設計，優美*，豪華大方。
4、優質玻璃設計，使展示效果更加出眾。
日常清洗和維護：
1、用戶在進行清洗和維護工作之前，應確保先關閉電源。
2、清洗時嚴禁向機器潑水，以免機器漏電。
3、機器應定期清洗。保持清潔，可用洗滌劑擦洗，再用干布擦干凈，眼鏡用水直接沖洗及使用腐蝕性溶劑清洗。
4、壽司柜必須每兩個月取下左側空氣過濾網，用毛刷清掃冷凝器散熱片表面的灰塵，清掃冷凝器不屬保修范圍，如因未按要求清掃冷凝器而損壞壓縮機等部件，同樣不屬保修范圍。
運輸與保管
壽司柜長時間不使用時應將柜內食品取出，等柜內霜融化，其用干毛巾擦干柜內的水分。
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1、流線型設計美觀大方；
2、選用壓縮機，關鍵部件采用世界，*的背吹風制冷系統，溫度更均勻；
3、外觀采用防撞型材，不變形；鋼化中空玻璃，強度大，清晰度高；多層隔板自由組合，家督可調，展示效果好；
4、微電腦數顯控制，溫度精確，有化霜溫度和化霜時間的雙重控制；
5、夜幕簾設計，節省能源，確保食品衛生、安全。
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