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牛排全自動鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻地注射到肉塊中，大大提高了肉制品的品味和出品率，并保證產(chǎn)品品相。然后再通過真空滾揉機(jī)使料液充分腌制、滲透，可疏松肌肉組織結(jié)構(gòu)，有利于肌球蛋白溶出，同時注入配置的溶液后能使肉質(zhì)嫰化、松軟，從而提高了肉制品的出品率和改善肉制品的嫩度和口感。

產(chǎn)品參數(shù)

品牌：	邦德
型號：	ZYZ-60
電壓：	380 V
功率：	4.4 kw
包裝：	簡易包裝
外形尺寸：	15508801650 mm
產(chǎn)品用途：	牛肉、羊肉、魚類的注射入味

詳細(xì)信息

邦德食品機(jī)械有限公司是集科研、制造、銷售、售后于一體的現(xiàn)代化機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。

本主要生產(chǎn)肉食加工設(shè)備（真空滾揉機(jī)、高速斬拌機(jī)、液壓*、氣動定量扭結(jié)*、絞肉機(jī)、切丁機(jī)、切片機(jī)、肉丸機(jī)、打漿機(jī)、拌餡機(jī)、真空拌餡機(jī)、肉類、魚類鹽水注射機(jī)、牛排、羊肉鹽水注射機(jī)等）、蔬菜加工設(shè)備（氣泡清洗機(jī)、切菜機(jī)、風(fēng)干機(jī)等）、休閑食品機(jī)械（元霄機(jī)、油炸機(jī)、甩干機(jī)、輸送機(jī)等）、食品包裝殺菌類設(shè)備（巴氏殺菌機(jī)、軟包裝清洗風(fēng)干設(shè)備、蔬菜清洗設(shè)備）、小型實驗室設(shè)備、不銹鋼制品等。

所售產(chǎn)品保修一年，終生維護(hù)！

牛排全自動鹽水注射機(jī)可根據(jù)不同工業(yè)要求，通過調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液定量、均勻、連續(xù)的注入產(chǎn)品中，從而實現(xiàn)產(chǎn)品的*注射效果。

牛排全逢動鹽水注射機(jī)采用優(yōu)秀不銹鋼SUS304制作，設(shè)計嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理、操作便捷安全、易于清洗，是肉制品加工企業(yè)*的設(shè)備之一。

牛排全自動鹽水注射機(jī)技術(shù)參數(shù)

型號	ZYZ-48	ZYZ-60	ZYZ-80	ZYZ-108	ZYZ-180	型號	SZ-8
生產(chǎn)能力（kg/h）	200-300	300-500	500-700	700-900	900-1000	生產(chǎn)能力（kg）	400
功率（kw）	4.1	4.4	5.1	6.2	7	注射針（支）	8
注射率（%）	40-80	40-80	40-80	60-90	60-90	功率（kw）	0.75
注射針規(guī)格（mm）	2、3、4	2、3、4	2、3、4	2、3、4	2、3、4	外型尺寸（mm）	1150750750
注射壓力（Mpa）	0.45-0.9	0.45-0.9	0.45-0.9	0.45-0.9	0.45-0.9	出水壓力（Mpa）	0.1-0.4
注射次數(shù)（次/min）	15-40	15-40	15-50	15-50	15-50
步行速度（m/min）	40-70	40-70	40-70	40-70	40-70
主機(jī)尺寸（mm）	13507501650	15508801650	155010601720	185013501800	195013501850