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巧克力連續(xù)調溫機 巧克力機械設備

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更新時間:2024-12-05 14:17:56瀏覽次數(shù):28次

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巧克力連續(xù)調溫機主要性能及結構特點:本機是生產巧克力中的重要設備,主要用于巧克力漿料調溫工藝階段所需的溫度

巧克力連續(xù)調溫機

主要性能及結構特點: 

本機是生產巧克力中的重要設備,主要用于巧克力漿料調溫工藝階段所需的溫度。該機主要由調溫中心,冷、熱水循環(huán)管路系統(tǒng),包括溫度傳感器,電磁閥,制冷、加熱在內的控制系統(tǒng)及箱體組成。該機電腦控制,中心為立式螺桿形無級調速調溫,由巧克力送漿泵連續(xù)不斷送入調溫中心,能使巧克力漿料很均勻送出,根據巧克力生產工藝的要求,調控巧克力在調溫中心各段的溫度,以保證巧克力的脫模、以及穩(wěn)定結晶型的品質,從而提高巧克力產品質量。 


適用范圍:

巧克力漿料調溫工藝階段所需的溫度


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