刮渣型 油豆腐 豆泡油炸鍋廠家適用于的產品有：蠶豆、青豆、花生等堅果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。

設備技術參數:    

一、刮渣型 油豆腐 豆泡油炸鍋廠家鍋體部分：

1.鍋體采用3mm不銹鋼板，材質為304。

2.鍋體外殼采用1.2mm不銹鋼板，材料為304，冷彎成型

3.鍋體焊接后進行水漏試驗，確保不會滲漏。

4.鍋體主要材質為304不銹鋼和其他符合食品工業的材料制作。

5.鍋體與外殼之間裝有硅酸鋁板保溫材料，厚為60mm。

二、鵬福特機械設備性能：

1、不銹鋼材質、自動控溫、炸制定時、自動攪拌、自動出料。

2、新型全自動油炸機巧用原理，油不變黑，利用油的溫度關系，對油層進行加溫，油溫在0—400℃之間可調，而下面油層溫度卻保持在95℃以下，在油炸過程中，產生的殘渣全部沉入低溫中，這從根本上解決了傳統油炸機中的殘渣被燒焦、油被氧化變黑的問題。

廣泛用于油炸食品加工企業，適用于堅果類、薯類、肉類、水產蔬菜、面食、休閑食品、調理食品等油炸干食品加工企業。

本機設有自動上料、自動出料、自動攪拌，攪拌方式可根據用戶的選擇而定，易漂浮的產品采用拍打攪拌，易沉底的產品則采用刮底式攪拌。

本機設有自動控溫，防止了油溫過熱而產生油煙和炸糊現象，

本公司的電熱管式油炸機具有兩套獨立加熱系統，用戶在開機后達到使用溫度后可根據產品的特性，選擇性的關閉一套加熱系統，達到更節能更省電的目的。