全自動面包發酵箱快速升溫系統,升溫速度快,可在Z短時間內完成醒發,優質發酵面團隨手可得。
發酵一般是指通過對各類微生物(或動植物細胞)的生長培養和化學變化,大量產生和積累專門的代謝產物的反應過程。因此發酵罐就是為微生物的發酵過程完成提供場合和條件的罐。
全自動面包發酵箱是靠電熱管將水槽內的水加熱蒸發,使面團在一定溫度和濕度下充分地發酵、膨脹。如發酵面包面團時,通常是先將發酵箱調節到設定的溫度后方可進行發酵。發酵箱型號很多,大小也不盡相同。通常用多的地方是在餐廳、面包店、酒店等。
全自動面包發酵箱適用范圍:蛋糕房,面包連鎖店,現烤店,烘焙食品廠,西餐廳等
適用于發酵各類面包、饅頭、包子等食品,是使面團重新產氣蓬松,以得到成品所需的體積,并使面包成品有較好的食用品質
醒發面團我z強手,記住我哦!
源于醒發箱的*中的精品
------賽思達醒發箱,我值得擁有
產品參數:
型號:NFF-16PS
外形尺寸:700*1000*1970mm
規格:16盤
電壓:220V
功率:2.8KW
重量:153KG
賽思達醒發箱----國家行業標準制定杰出貢獻者
精典源自實力
【發酵箱】面包發酵箱價格、面包發酵箱批發價格美觀與功能相結合
【發酵箱】面包發酵箱價格、面包發酵箱批發價格采用進口觸摸屏,如圖所示使用觸摸屏控制器,時尚美觀,操作方便
為醒發箱正面的高檔黑鋼門把手及玻璃視窗
整機采用上等進口不銹鋼打造,只是為了讓您使用的更貼心
下圖是醒發箱的電腦觸摸屏控制,采用進口材料,讓您享受指尖式的輕松自如控制
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