行星攪拌炒鍋的使用規則

1.行星攪拌炒鍋需要由穿著安全工作服的正規培訓人員操作。

2.清洗行星攪拌鍋嚴禁水沖。電磁電源要注意防水防潮。

3.行星攪拌炒鍋設備應提供穩定可靠的供電。電力供應不足會導致電動機燒毀。

4.行星攪拌炒鍋設備停用，保持清潔衛生，注意濕氣。

5.行星攪拌炒鍋設備應定期派人維護保養，液壓站應定期更換抗磨液壓油。所有軸承和連桿機構應定期上油，螺釘應定期擰緊。

6. 行星攪拌炒鍋在運行過程中如有異常，應立即與維修人員聯系。如果故障不能自行放電，請與廠家售后聯系。

7.控制面板操作流程。打開電源開關和風扇開關。電腦自檢完成后（約3秒），信息顯示為零。可以按下行星攪拌炒鍋攪拌啟動按鈕和加熱齒輪進行攪拌加熱，旋轉攪拌調速按鈕調節攪拌速度。行星攪拌炒鍋關機前注意保持風機運行3-5分鐘，確保線圈冷卻。關機需要斷電。

行星攪拌炒鍋產品結構特色：主要由鍋體、架體、拌和體系、加熱體系、調速傳動裝置、拌和軸、鍋體翻轉體系等組成。

1、鍋體：行星攪拌炒鍋鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，全體圓度差錯小，拌和器與鍋體貼合度高，防止糊鍋現象呈現。

2、行星攪拌炒鍋加熱體系：選用蒸汽（夾套加熱（蒸汽）、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱方法可供客戶挑選。

行星攪拌炒鍋的使用注意事項：

1、剛剛用完的行星攪拌炒鍋，放在鐵架或干燥的木板或草墊上，不要放在濕地、瓷磚或水泥地上，不然溫度驟變，炒鍋極易炸裂。

2、不要用行星攪拌炒鍋熬制粘稠的膏滋食品。

3、行星攪拌炒鍋內壁有色彩的則不宜存放酒、醋及酸性飲料和食物。

4、行星攪拌炒鍋的材質特殊，要等到炒鍋冷卻后再清洗。而且不能用洗潔精浸泡，避免污水滲入炒鍋的毛細孔中，怎么洗也洗不掉。洗好的炒鍋要等到水分*干后才可以收起來，不然它可能會長黑斑霉菌的。