孟祥東
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1.全自動食品加工設備~小型乳品飲料生產線的工藝流程:
(1)果蔬汁復合生產線(清汁、濁汁、濃縮汁)工藝:清洗破碎(護色)→榨汁滅酶→酶解脫膠→澄清過濾→均質→濃縮→殺菌灌裝
(2)茶飲料生產線工藝:茶湯萃取提汁→多級分離(茶乳酪分離)→奶粉還原→均質脫氣→溶糖配料系→殺菌灌裝
2.全自動食品加工設備~小型乳品飲料生產線: PET瓶由分瓶星輪進入設備由夾鉗和翻轉機構夾住瓶口轉至瓶口朝下,無菌水沖洗后瀝干,自動翻轉至瓶口朝上,經出瓶星輪輸送至灌裝機。設備主要結構與沖洗介質接觸部分和外部防護罩均為優質不銹鋼材料;開放式齒輪傳動。系統*模擬工業化生產,是工業化生產線的再現。既可用于教學演示全部生產流程,亦可用于工藝配方的研究、口味甄別、添加劑的應用及樣品的制作。優良的設備制造質量與工程安裝質量,保障了整個系統設計優良,結構緊湊,外形美觀,排布走線合理。考慮到工藝的研究,對于部分設備(如UHT),既配套于系統中也可獨立使用,無需附屬設施。并在能源供應上盡可能獨立以節約能源。采用無菌風送標準,確保生產線的自動化程度及產品的高潔凈質量要求。灌裝部分為五合一超潔凈灌裝組合機,滿足客戶高濃度飲料灌裝要求,產品更新鮮、更健康、更安全。
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