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大型工業絞肉機產品特色:針對整板凍肉,化凍到-10度,就可以直接投料,減少切塊,再投料工序,減少人工生產成本,提高企業生產效率,本機結合國內外不同機器優點開發,高效,節能,全不銹鋼制造,刀片為八角十六刃口或四角八刃口,用優質軸承鋼特制。刃口只需平面磨床磨平即可,網眼板孔有斜度,形成銳角切屑,故肉溫升較小,絞出的肉顆粒均勻,粗細可調(更換網眼板規格即可實現)。本機可同時使用兩把刀三塊網眼板。亦可用一把刀兩塊網眼板,拆卸組裝方便,清洗容易。
大型工業絞肉機優點:
1.省電耐用、方便快捷、具有結構緊湊、 外形美觀、操作簡便、效率高、耗電少、清潔保養容易、安全衛生等。
2.采用全封閉齒輪傳動,結構緊湊,運轉平穩,工作可靠,且維修方便;
3.機頭及接觸食品的零部件都采用高級不銹鋼制造,安全無污染;
4.機殼線條流暢,沒有可藏污的縫隙及無傷害操作者的銳邊,易于清潔。
維護技巧: 使用半年后應更換減速機內的潤滑油,以延長減速機的壽命。刀片肉眼板如長時間不用應清洗干凈擦干并涂抹食用油。當網眼板厚度小于10mm,刀片溝槽磨平時應立即停止使用,以免損壞絞籠。刀片、網眼板變鈍時應及時磨鋒利,從而保證絞出的肉粒均勻。
技術參數:
型號:CTB-250
zui大生產能力:2500kg/h
電機功率:18.5kw
浙江建業食品機械有限公司是國內專業從事食品機械的研發、生產、銷售、服務于一體的制造公司。主要產品:肉制品類:滾揉攪拌一體機,呼吸式真空制冷滾揉機,絞肉機,嫩化機,提升機,乳化機,真空雙槳攪拌機;屠宰類:騎跨式麻點輸送機,平板放血輸送機,洗豬機,皮張預剝機,同步分檢線,空中輸送線;分割肉生產加工線類:分段圓盤鋸,平面皮帶輸送機,板鏈輸送機,空盤滾筒輸送機,單層,雙層,三層多種類型輸送機等等。
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