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電壓 | 380V | 額定功率 | 48kw |
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能源 | 電加熱 | 容油量 | 450L |
外形尺寸 | 3500X1000X2000mm | 溫度范圍 | 0-300℃ |
炸框尺寸 | 3000X600X300mm | 重量 | 1800kg |
自動化程度 | 全自動 |
河北大型電加熱鍋巴油炸機
河北大型電加熱鍋巴油炸機 鍋巴是一種在中國食品市場上流行時間超過二十年的休閑膨化食品,以口感酥脆,香辣可口著稱,現在市場上的鍋巴分為兩種一種是油炸類鍋巴一種是膨化類鍋巴,油炸類的鍋巴需要原材料面粉的攪拌和溫度調節直到在經過油炸膨化熟化、濾油、冷卻、調味、包裝即可,一系列操作都采用自動化生產可提高生產效率降低操作人員的勞動力,更加符合用戶的需求。
電加熱鍋巴油炸機 如今的鍋巴已不再是簡單的形狀+簡單的口味,就可以忽悠眾多吃貨時代的大眾食品了,現在的鍋巴,在傳統工藝及現代化設備結合生產下在口感不斷更新出新的前提下,更講究健康,營養,易吸收。可以說這道食品不再是一種單純的膨化類休閑食品,現在是一款更切合消費者口味的新興食品。
電加熱鍋巴油炸機可生產各種不同形狀的鍋巴,其口感酥脆、油而不膩、食后留有余香、促進腸道消化之特點,使廣大消費者茶余飯后的食品。 休閑鍋巴生產線的詳細資料: 膨化鍋巴生產線是公司根據國內外市場的需求,研制開發的*的膨化食品設備,其操作性能、產品質量、工藝口感均已達到同行業的*水平。該生產線操作簡單,易學易懂,是從事鍋巴生產廠家的選擇,可生產各種不同形狀的鍋巴,其口感酥脆、油而不膩、食后留有余香、促進腸道消化之特點,使廣大消費者茶余飯后的食品。
1、拌粉機:將主料(玉米粉、米粉等)單獨或者添加添加劑,混合一定量的水分充分混合均勻。
2、膨化機:通過擠壓膨化生產出長條狀的鍋巴片,更換模具可以寬窄厚薄不等的鍋巴。
3、整形切斷機:將膨化機出來的長條狀半成品切斷、印花。
4、自動油炸鍋:有燒煤炸鍋和電炸鍋兩種,可根據具體情況選擇性購買。
5、調味線:有八角筒、圓筒、提升單滾筒、雙滾筒調味線,油炸后在筒內噴灑香精料。
6、包裝機:立式包裝機或者組合式電腦乘涼包裝機,可選擇性包裝不同袋裝。
電加熱鍋巴油炸機更新為第三代德國GEA純油式鍋巴油炸機,為客戶節省更多的電耗跟油耗,設備還帶有自動除渣功能,提高了炸油的品質,延長的食用油的壽命,減少了頻繁清渣的困擾。可以連續化生產,節能,節省人工,使產品的品質更統一。而機械發展至今天鍋巴的生產線已經由人工化轉為機械化生產不僅提高生產效率還能提高鍋巴的品質,佳特牌鍋巴油炸機主要用于鍋巴的連續化發展,佳特牌鍋巴油炸機的進料斗與成型輸送帶之間安裝有用于控制鍋巴成型厚度的托輥組及控制控制鍋巴成型長度的切刀實現不同尺寸的鍋巴成型使用。
電加熱鍋巴油炸機采用人字型不銹鋼網帶制作,網帶上部裝有風扇,下部裝接油盤。同時完成瀝油和冷卻。前端配備兩道風刀脫油系統,后段采用風機冷卻;均為獨立控制,以適應在不同季節的需要。主要應用于塊狀、片狀、粒狀 食品油炸后上粉、拌料。滾筒的傾斜角度、滾動速度與拌粉的上料量都可以調整,從而能適當的將調料與產品混合,并獲得優異的調料分布。
電加熱鍋巴油炸機 目前市場上出售的鍋巴產品多為此類生產方式就是以拌粉、膨化擠壓、成型、油炸、調味、包裝而成的,生產工藝花色繁多,自動化程度高,具有大范圍的操作性,適合多數食品廠家的生產,采用該款設備也可用于苦蕎鍋巴,脆鍋巴,小米鍋巴,地鍋巴的制作,為企業提供多元化發展的需求。
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